| Tootja | Hendi |
|---|
Seotud tooted
-
Kooresifoon 0.5L Ø80x(H)260mm
€ 41,00 +KM :: € 50,84Lisa korvi
KOORESIFOON KURT SCHELLER EDITION
– Valmistatud täielikult alumiiniumist
– Komplektis 3 polüpropüleenist otsakut ja hari
– Mitte kasutada kuumade kastmete valmistamiseks
– Kasutada koos kooresifoonide jaoks mõeldud balloonidega (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti -
Komplekt 3 pakki, Balloonid kooresifooni jaoks, HENDI, 24 tk.
€ 35,00 +KM :: € 43,40Lisa korviKomplektis 3 pakki (24 tk +24 tk + 24 tk)
- Kasutatavad kõikides professionaalsetes kooresifoondes
- Balloonide kasutusaeg 5 aastat alates tootmisest, tootmisaeg märgitud balooniile
- Ohutud, valmistatud kõrgekvaliteetsest terasest
- Iga balloon sisaldab ligikaudu 10 cm³ (8 g) lämmastikoksiidi.
- Valmistatud kõrgekvaliteetsest terasest, mis on ohutu kasutamisel
- N₂O
- Kõlblikkusaeg 5 aastat – märgitud balloonide peal
- Tähelepanu: kasutamine sifoonides Liss, Kidde, ISI ja Kayser ei too kaasa garantii kaotamist!
-
Koogi kaunistamise masin – Ø 36.4 cm – valge
€ 525,00 +KM :: € 651,00Lisa korvi
Selle koogi kaunistamise masinaga saate oma koogid hõlpsasti siluda. Tort pöörleb ühtlaselt platvormil, samal ajal kui vertikaalsed ja horisontaalsed noad tagavad, et kogu üleliigne jäätumine/kuuldumine eemaldatakse, luues korraliku külje ja pealse. Masinal on ka reguleeritav kiirus 40-225RPM ja seda saab seadistada 10 sammu kaupa. Pöörlemislaud saab pöörata mõlemas suunas.
Sujuv jäätumine
Asetage oma kook masina keskele. Libistage vertikaalset nuga mööda kooki ja pöörake salve käsitsi. Veenduge, et noa ja tordi vaheline kaugus oleks kogu aeg ühtlane. Reguleerige vajadusel koogi asendit. Jätkake, lükates vertikaalset nuga vastu kooki ja seejärel horisontaalset nuga peale. Lülitage masin sisse, seadistage soovitud kiirus (soovitatav kiirus: 75-85RPM) ja kasutage kreemi (nt võikreemi või ganache’i) jaoks pihustuskotti. Kandke kreemi ülevalt üles, liikudes väljapoole. Koogi läbimisel eemaldatakse üleliigne kreem. Kui ülaosa on valmis, liikuge külgedele, töötades ülevalt alla. Reguleerige soovi korral noad tihedamate nurkade või õhemate kreemikihi jaoks.
Tordidekoristamismasina puhastamine
Oluline on pärast iga kasutuskorda tordidekoristamismasinat põhjalikult puhastada. Eemaldage masinast kõik lahtised osad. Peske need osad sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Ärge kasutage käsna, et vältida kriimustamist. Seejärel kuivatage osad põhjalikult. Puhastage masina välispinda lapiga. Pange osad tagasi masinasse ja hoidke masinat tolmuvabas kohas.
See koogi kaunistamise masin aitab teil luua kõige siledamad koogid, mida te kunagi oskate ette kujutada. Alati parim tulemus oma kookide silumiseks. See kookide kaunistamise masin on saadaval mitmes värvitoonis, nii et saate valida värvi, mis sobib teie kööki kõige paremini. Kui vajate lisateavet või nõuandeid, võtke ühendust meie klienditeenindusega!
Omadused
- Veekindel juhtpaneel
- Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed terad
- Alati 90-kraadise nurga all
- Madal müratase 40 dB
- Reguleeritav kiirus 40-225RPM
Toote spetsifikatsioonid
- Pöördalust: Ø 36.4cm
- Pöörlemiskiirus: 40-225RPM
- Koogi mõõtmed: Ø 12-32cm
- Koogi kõrgus: max 18cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 120W
-
Ø4mm Kondiitrikoti otsikud
€ 4,00 +KM :: € 4,96
-
1.7L Tureen kaanega Ø210x(K)115mm
€ 12,17 +KM :: € 15,09
-
360x165x(H)120mm Polükarbonaadist jäätise küvett 5L
€ 12,00 +KM :: € 14,88
-
GN2/1 | 100mm | 30L
€ 59,00 +KM :: € 73,16
-
Ø40x70mm Maitseainetooside komplekt - pipratoos ja soolatoos
€ 2,50 +KM :: € 3,10