Kas te ei leia vajalikku varustust? Võtke meiega ühendust ja saate kommertspakkumine 2 tunni jooksul.
Tule ja osta kohapeal :: Tähesaju tee 9, Tallinn :: E-P 8-19

Brand: Maxima Holland

  • 6L Elektrifritüür Eco

    Funktsioonid

    • Täielikult valmistatud roostevabast terasest
    • Sisaldab külmatsooni
    • Reguleeritav termostaat: 0°C kuni 200°C
    • Kaitstud kütteelemendid
    • Eemaldatav kaas ja paak
    • Seisab neljal kummijalal

    Toote spetsifikatsioonid

    • Korvi mõõdud: P20 x D22 x K11cm
    • Masina mõõdud: P28 x D44 x K31,5cm
    • Min. õlimaht: 1 x 5L
    • Max õlimaht: 1 x 6,5L
    • Friikartulite mahutavus: 1,2 kg
    • Võimsus: 230V / 50Hz / 1faas 2500W
    Lisa korvi
  • Taignarullija 45cm - üks rullik

    • Professionaalne tainarullimise masin
    • Varustatud ühe veeretusvardaga
    • Kiire ja lihtne rullida
    • Tugeva mootoriga rullimisnõel
    • Vastupidav ja võimas ajam
    • Varustatud 1 kiirusega
    • Luksuslik täielikult roostevabast terasest korpus
    • Ilus läbipaistev plastkate
    • Turvalülitiga
    • Reguleeritav lihtsa nupuga
    • Eraldi toitenuppu
    • Seisab 2 laial roostevabast terasest jalal
    • Väga lihtne kasutada
    • Lihtne puhastada
    • Ei kuumuta tainast

    Toote spetsifikatsioonid

    • Netokaal: 27kg
    • Mõõdud: B65 x D34,5 x K43cm
    • Maksimaalne taina kaal: 210-700g
    • Maksimaalne taina läbimõõt: 26-45cm
    • Reguleeritav läbimõõt / paksus: kuni 4mm
    • 230V/50Hz/1Faas 250W

    Standardselt lisatud:

    • Jalgpedaal
    Lisa korvi
  • 5xGN1/1 Kiirkülmuti 60x40cm

    Kiiritusjahuti kasutamisel on toitlustusettevõtete jaoks mitmeid eeliseid. See aitab vältida bakteriaalset saastumist ja hoiab teie roogade kvaliteedi võimalikult kõrgel tasemel kauem. Toodete kiire jahutamine või külmutamine hoiab ära jämedate kristallide tekkimise. Lisaks väheneb minimaalselt maitse, niiskus ja kaal. Kasutades seda kiirjahutit, saate valmistada toite kauem säilitada ja toidujäätmeid tekib vähem. Seda lõhkekülmikut saab kasutada GN- või Bakerynormi salvedega. Sellesse saab paigutada 5 x 1/1 või 40 x 60 Bakerynormi salve. Neid ei ole kaasas, kuid neid saab eraldi tellida.

    Niipea, kui te asetate toidu sellesse professionaalsesse kiirjahutusseadmesse, hakkab see jahtuma. 90 minuti jooksul saab toiduained jahutada 3ºC ja umbes nelja tunni jooksul saab neid veelgi jahutada ja külmutada -18ºC. Soovitud temperatuuri saab seadistada intelligentse digitaalse temperatuuriregulaatori abil. Sellel kiirjahutajal on ka sisetermomeeter ja seda saab kasutada keskkonnas, mille maksimaalne ümbritsev temperatuur on 32ºC. Samuti on see ratastel, et selle esmaklassilise seadme transportimine oleks lihtsam. Sellel on antibakteriaalse kummitihendiga isesulguv uks ja kõik külmutusseadme sisemised nurgad on ümardatud, et hõlbustada puhastamist. Jahutussüsteem koosneb veeaurustajast ja kasutatav külmutusaine on CFC-vaba R290. Sellel puhurjahutusseadmel on ka automaatne sulatamisfunktsioon.

    • Roostevabast terasest korpus ja sisemus (AISI 304)
    • Automaatne sulatamine
    • Jahutusvee aurusti
    • Intelligentne digitaalne temperatuuri reguleerimine
    • Luksuslik viimistlus koos süvistatud käepidemega
    • Kompaktne 6 cm pikkune kaitseisolatsioon
    • Sisemõõtmed: Laius 67 x sügavus 40 x kõrgus 39cm
    • Välismõõtmed: 1,5 cm (1,5 cm): Laius 80 x sügavus 80 x kõrgus 93cm
    • Salve vahemaa: 4cm
    • Kiirjahutus: 70°C-lt 3°C-le 90 min jooksul 20kg puhul
    • Kiirkülmutamine: 70°C kuni -18°C 240 min jooksul 15kg puhul
    • 230V / 50Hz / 1 faas 750W
    Lisa korvi
  • 10cm Hamburgeripress

    Loomulikult on hamburgerid kõige maitsvamad, kui need on kodused. Et teie burgerid ei laguneks või ei saaks ilusat kuju, kasutage seda professionaalset hamburgeripressi. See press valmistab hamburgerid 10 cm läbimõõduga. Kuna koostisosad on kokku pressitud, jäävad teie hamburgerid kõvaks, ühtlaseks ja täiesti ümmarguseks. See sobib hamburgerite, kanaburgerite, kalaburgerite, köögiviljaburgerite ja veganburgerite valmistamiseks. Hamburgeripressi pandud koostisosade kogus määrab teie hamburgeri paksuse.
    Hamburgeripress on varustatud reservuaariga hakkliha jaoks. Kallutage silindrit enda poole ja asetage hakkliha täitetorusse. Kurblit keerates langeb surveplaat silindrisse ja te surute hakkliha kokku. See tuleb täitetoru kaudu jälle välja. Tänu läbipaistvale pleksiklaasile näete, kui hamburgerivorm on täidetud. Seejärel liigutate surveplaati vasakule või paremale ja hamburger surutakse pressist välja. Täiuslikud hamburgerid saate kiiresti ja hõlpsasti välja portsjonite kaupa
    See käepärane ja kompaktne lauamudel on varustatud hoovaga ja on täielikult käsitsi juhitav. See võimaldab teil kasutada hamburgeripressi kõikjal köögis. Plaat, käepide ja hoidikud on valmistatud roostevabast terasest ja neid on lihtne puhastada. Eraldiseisvaid osi saab puhastada nõudepesumasinas. Enne hamburgeripressi uuesti kokku panemist veenduge, et kõik osad on kuivanud. Kummist jalad tagavad täiendava stabiilsuse. Hamburgeripress on varustatud 500 portsjoni lehega.

    – Ühesuguse suurusega hamburgerite vormimiseks, diameeter 100mm

    – Ülemises suruelemendis sisseehitatud anum valmis hamburgerite vahele kilede asetamise jaoks
    – Nupp korpuse küljeosal laseb vormi põhja järgmise portsjoni hakkliha jaoks alla
    – Mugav kang võimaldab vormitud hamburgerid lihtsasti vormist välja võtta
    – Lihaga kokku puutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest

    Anodeeritud alumiiniumkonstruktsioon
    Roostevabast terasest plaat, hoob ja hoidikud
    Portioneerimisplaat Ø 100 mm
    Läbimõõt 10 cm
    Paksus 1,2 cm

    Lisa korvi
12
 11843,00