Kas te ei leia vajalikku varustust? Võtke meiega ühendust ja saate kommertspakkumine 2 tunni jooksul.
Tule ja osta kohapeal :: Tähesaju tee 9, Tallinn :: E-P 8-19

E-POOD

  • Ekstraktsiooniga kombineeritud auruti 7X 1/1 GN

    Aurupuhasti sobib 7x 1/1 GN kombineeritud auruti jaoks ja tagab köögis hea ventilatsiooni. Päästekollektori saab ühendada otse kombineeritud auruti külge ja seda saab sel viisil kasutada. Selline täisautomaatne töö muudab selle väga kasutajasõbralikuks ja tagab väga hea väljatõmbevõime. Aurupääste on elegantse disainiga ja valmistatud roostevabast terasest, mis on ideaalne aurupääste puhastamiseks.

    • Elektriline koguvõimsus: 0,6 kW
    • 230 V / 50 Hz / 1faasiline 600 W
    • Toode tarnitakse ilma pistikuta
    Sobilik 08561001, 08561051, 08563501
    Lisa korvi
  • Aurupuhasti 7/11 X 1/1 GN (Smart)

    Aurupuhasti sobib kombineeritud auruti 7/11 x 1/1 GN jaoks ja tagab köögis hea ventilatsiooni. Päästekollektori saab ühendada otse kombineeritud auruti külge ja seda saab sel viisil kasutada. Selline täisautomaatne töö muudab selle väga kasutajasõbralikuks ja tagab väga hea väljatõmbevõime. Aurupuhasti on elegantse disainiga ja valmistatud roostevabast terasest, mis sobib ideaalselt aurupuhasti puhastamiseks.

    Toote spetsifikatsioonid

    • Elektriline koguvõimsus: 0,6 kW
    • 230 V / 50 Hz / 1faasiline 600 W
    • Toode tarnitakse ilma pistikuta
    Lisa korvi
  • Aurupuhasti 6/10 X 600 x 400 mm (Smart)

    Aurupuhasti sobib 6/10 x 600 x 400 mm suurusele kombineeritud aurupuhastile ja tagab köögis hea ventilatsiooni. Päästekollektori saab ühendada otse kombineeritud auruti külge ja seda saab sel viisil kasutada. Selline täisautomaatne töö muudab selle väga kasutajasõbralikuks ja tagab väga hea väljatõmbevõime. Aurupuhasti on elegantse disainiga ja valmistatud roostevabast terasest, mis sobib ideaalselt aurupuhasti puhastamiseks.

    • Elektriline koguvõimsus: 0,6 kW
    • 230 V / 50 Hz / 1faasiline 600 W
    • Toode tarnitakse ilma pistikuta
    Lisa korvi
  • Maxima pesusüsteem kombiauruahjudele (digitaalne)

    Maxima Washing System on digitaalne pesusüsteem kombiahi­de jaoks. See tagab seadme sisekambri tõhusa ja ohutu puhastuse ilma käsitsi töö ja personali kokkupuuteta pesuvahenditega.

    Peamised eelised:

    Täielik ühilduvus Maxima kombiahjudega (digitaalne versioon).  Automaatne pesuvahendi doseerimine ja tsükli juhtimine. Tööaja kokkuhoid ja hoolduskulude vähendamine.Pikendab seadmete kasutusiga regulaarse ja korrektse puhastuse kaudu. Lihtne paigaldus ja integreerimine juhtimissüsteemi.

    Sobib: Restoranide, kohvikute ja hotellide köökidesse. Toidutööstusesse, pagariäridesse ja kulinaariaosakondadesse. Suurtöököökidesse ja HoReCa sektorisse.

    Lisa korvi
  • Ekstraktsiooniga kombineeritud auruti 7/11 X 1/1 GN

    Aurupuhasti sobib kombineeritud auruti 7/11 x 1/1 GN jaoks ja tagab köögis hea ventilatsiooni. Päästekollektori saab ühendada otse kombineeritud auruti külge ja seda saab sel viisil kasutada. Selline täisautomaatne töö muudab selle väga kasutajasõbralikuks ja tagab väga hea väljatõmbevõime. Aurupuhasti on elegantse disainiga ja valmistatud roostevabast terasest, mis sobib ideaalselt aurupuhasti puhastamiseks.

    • Elektriline koguvõimsus: 0,6 kW
    • 230 V / 50 Hz / 1faasiline 600 W
    • Toode tarnitakse ilma pistikuta
    Sobilik 08560552, 08560651
    Lisa korvi
  • Saumikser /Käsisegisti - 36 cm vars - 650 W/ Stick Blender - 36cm Shaft - 650W

    Kokkadele, kes töötavad regulaarselt suuremate partiide või sügavate mahutitega, pakub Maxima keppblender – 36 cm varrega võrratut jõudlust, võimsust ja täpsust. Selle pikka 36 cm pikkust roostevabast terasest võlli saab sukeldada kuni 27 cm sügavusele, mis võimaldab teil segada, püreestada ja emulgeerida koostisosi sügavates pottides, keedukannudes või kõrgetes mõõtekannudes ilma pritsmeteta. Pikem ulatus muudab ka suure mahuga tööde tegemise turvalisemaks ja mugavamaks, ilma et peaks kallutama või nihutama mahuteid.

    Tugev võimsus professionaalseks tööks

    Seda saumikserit ajendab 650 W võimsusega ventileeritav mootor, mis pakub ühtlast pöördemomenti nõudlikes köögikeskkondades. Olenemata sellest, kas püreestate köögivilju, emulgeerite vinaigrette või valmistate kastmeid, säilitab mootor oma jõudluse ka pikkade segamissessioonide ajal. Lisakaitseks on mootori korpusel termiline ülekoormuse ohutussüsteem, mis takistab ülekuumenemist ja pikendab masina kasutusiga. Ergonoomiline, kummiga kaetud käepide tagab mugava ja libisemiskindla haarde ka märgade käte või pikemaajalise kasutamise korral.

    Reguleeritav 8-käiguline juhtimissüsteem tagab mitmekülgsuse

    Täpne segamine on tehtud lihtsaks tänu digitaalsele 8-käigulisele juhtpaneelile. Kiiruse vahemik 4000 kuni 18 000RPM tähendab, et saate intensiivsust lennult reguleerida – ideaalne kõikvõimalike õrnade vahude ja südamlike püreede jaoks. Intuitiivsed pluss- ja miinusnupud reageerivad kiiresti ning esipoolne LED-ekraan võimaldab teil jälgida valitud kiirust reaalajas. Selline peenreguleerimine ei paranda mitte ainult tulemusi, vaid vähendab ka üle töötamise või pritsimise ohtu, kui töötlete erineva tekstuuriga.

    Disainitud sügavuse ja vastupidavuse jaoks

    Pikaajaliseks igapäevaseks kasutamiseks loodud 36 cm pikkune eemaldatav võll on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest ja ühendub tugevdatud topeltlaagriga terakestaga. 27 cm sisestussügavus on ideaalne suuremate anumate jaoks, aidates lihtsustada ettevalmistustöid suure võimsusega köökides ilma kontrolli kaotamata. Selle kitsas võlli läbimõõt ja hästi tasakaalustatud konstruktsioon muudavad selle üllatavalt käepäraseks, pakkudes täielikku manööverdamisvõimet isegi raskel kasutamisel.

    Maxima keppblenderiga saate hõlpsasti hakkama suurte kogustega – 36 cm võlli ja 650 W professionaalse võimsusega, mis on loodud vastama tiheda tööga äriköökide nõudmistele.

    • 36cm roostevabast terasest võlli 27cm sukeldumissügavusega
    • 650W kõrgvõimsuseline ventileeritav mootor koos turvakatkestusega
    • Kaheksakäiguline digitaalne juhtimine (4000-18000RPM)
    • Ergonoomiline kummiga kaetud käepide väsimusvabaks kasutamiseks
    • Tugevdatud topeltlaagritega terakest sujuvamaks segamiseks
    • Lihtne ühe puudutusega kiiruse reguleerimine ja reaalajas näidik
    • Kiirus: 4,000 – 18,000RPM
    • Töötlemisvõimsus: 100L
    • Sisestussügavuse riba: 27cm
    • Jala läbimõõt: ∅ 8cm
    • 230V / 50Hz / 1faasiline 650 Watt

    Kaasa arvatud

    • Eemaldatav 36cm roostevaba terasvars
    • Tera eemaldamise tööriist ohutuks ja lihtsaks hoolduseks

    Välja arvatud

    • Viskel või muudes suurustes võllid
    Lisa korvi
  • Saumikser 16 cm vars - 450 W/ Stick Blender

    Kiirusele, mugavusele ja kompaktsele jõudlusele loodud Maxima keppblender – 16 cm varrega on parim lahendus kokkadele ja köögipersonalile, kes töötavad väiksemate mahtudega. Tänu oma lühemale 13 cm sisestussügavusele on selle saumikseriga lihtne manööverdada madalates pottides, mõõtekannudes ja kastmeanumates. Tänu kergele konstruktsioonile ja kitsale võllile on see praktiline valik igapäevaste tööde jaoks, näiteks kastmete segamiseks, kergete kastmete valmistamiseks või kastmete emulgeerimiseks.

    Ergonoomiline ja võimas disain

    See mudel on varustatud 450 W ventilatsioonimootoriga, mis on piisavalt tugev pidevaks kasutamiseks nõudlikes köökides. Vaatamata oma kompaktsele suurusele pakub see usaldusväärset jõudlust, mille lisaturvalisuse tagamiseks on sisseehitatud termiline ülekoormuskaitse. Ergonoomiline kummeeritud käepidemega käepide tagab suurepärase kontrolli ja mugavuse ka pikemaajalisel kasutamisel. Esiküljel asuv digitaalne ekraan näitab valitud kiirust, intuitiivsed juhtimisseadmed võimaldavad aga sujuvat ühe käega töötamist.

    Kiiruse reguleerimine igaks tööülesandeks

    Ükskõik, kas vahustate munavalget, segate suppe või segate marinaade, reguleeritav kiirusvahemik 4000 kuni 16 000RPM annab teile täieliku kontrolli. Pluss- ja miinusnuppude abil saate koheselt suurendada või vähendada segamise intensiivsust, kohanedes reaalajas muutuvate tekstuuride ja mahtudega. Selline täpsus võimaldab saavutada ühtlasemaid tulemusi, eriti kui töötate õrnade koostisosade või kihiliste valmististe puhul.

    Mõeldud väikeste partiide mitmekülgsuse jaoks

    Kvaliteetsest roostevabast terasest valmistatud 16 cm pikkune varras on eemaldatav, et seda oleks lihtsam puhastada ja käsitseda. Selle 13 cm tõhus sisestussügavus on ideaalne madalate anumate jaoks, vähendades pritsmete või liigse segamise ohtu. Tänu oma voolujoonelisele konstruktsioonile sobib see saumikser hõlpsasti kitsastesse köögikomplektidesse ja täiendab teisi ettevalmistusvahendeid, hõivamata seejuures liiga palju tööruumi. Hoolimata väiksematest mõõtmetest pakub see sama kõrgetasemelist jõudlust, mida ootate täissuuruses professionaalselt mudelilt.

    Saage professionaalse taseme tulemusi Maxima Stick Blender 16cm võlliga – 450W võimsusega blender, mis on loodud väikeste koguste täpsuse ja igapäevase töökindluse jaoks.

    Omadused

    • 16cm roostevabast terasest võll (13cm sisestussügavus)
    • Võimas 450W ventileeritav mootor koos termilise ohutuslülitiga
    • Digitaalne näidik 8-käigulise vahemikuga (4000-18000RPM)
    • Ergonoomiline kummeeritud käepide mugavaks ühe käega kasutamiseks
    • Kahe laagriga tera korpusega eemaldatav võll
    • Sujuvalt reageerivad nupud kiiruse täpseks reguleerimiseks
    • Kiirus: 4000-16000RPM
    • Töötlemisvõimsus: 10l
    • Sisestussügavuse riba: 13cm
    • Jala läbimõõt: ∅ 8cm
    • 230V / 50Hz / 1faasiline 450 Watt
    Lisa korvi
  • Stick Blender Whisk - 250 mm

    See suur lahtine vispel Maxima Stick Blenderi jaoks on ideaalne suuremate koguste hõlpsaks ja täpseks vahustamiseks, segamiseks ja kloppimiseks. Tänu kahele tugevale, ülisuurele visplile annab see ühtlase ja õhulise tulemuse ka intensiivse kasutamise ajal. See on valmistatud vastupidavast, toiduainetele ohutust materjalist ja on mõeldud professionaalsete köökide nõudmistele. Tänu tugevale konstruktsioonile ja võimsale jõudlusele saab see raskete segudega vaevata hakkama. Kohustuslik tarvik kokkadele, kes vajavad tõhusust, mahtu ja täiuslikku tekstuuri.

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400
    Lisa korvi
  • Stick Blender Stick - 510 mm

    See Maxima Stick Blenderi lahtine pulk on ideaalne valik väga suurte koguste kiireks ja tõhusaks segamiseks. Tänu 37,5 cm sisestussügavusele ja ∅8 cm läbimõõduga jalale sobib see ideaalselt sügavate konteinerite ja suuremate pottide jaoks. Valmistatud vastupidavast, toiduainetele ohutust materjalist, tagab see võimsa jõudluse ja lihtsa hoolduse ka intensiivse kasutamise korral. Selle tugev konstruktsioon tagab ühtlase ja järjepideva segamise partii partii järel. Professionaalse kvaliteediga tarvik köögi jaoks, mis vajab tõsist võimsust ja usaldusväärsust.

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400
    Lisa korvi
  • Stick Blender Stick - 460 mm

    See Maxima Stick Blenderi lahtine pulk sobib ideaalselt suurte pottide ja konteinerite raskete segamisülesannete täitmiseks. Tänu 30,5 cm sisestussügavusele ja ∅8 cm läbimõõduga jalale pakub see võimsat ja tõhusat jõudlust suuremate koguste puhul. See on valmistatud tugevatest, toiduainekindlatest materjalidest, mis tagavad tugevuse, vastupidavuse ja lihtsa puhastamise. Selle tugev konstruktsioon tagab sujuva segamise ka pideva kasutamise korral. Kohustuslik lisavarustus professionaalsetele köökidele, mis nõuavad nii mahtu kui ka kvaliteeti.

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400
    Lisa korvi
  • Stick Blender Stick - 410 mm

    See Maxima Stick Blenderi lahtine pulk sobib ideaalselt suurte pottide ja konteinerite raskete segamisülesannete täitmiseks. Tänu 30,5 cm sisestussügavusele ja ∅8 cm läbimõõduga jalale pakub see võimsat ja tõhusat jõudlust suuremate koguste puhul. See on valmistatud tugevatest, toiduainekindlatest materjalidest, mis tagavad tugevuse, vastupidavuse ja lihtsa puhastamise. Selle tugev konstruktsioon tagab sujuva segamise ka pideva kasutamise korral. Kohustuslik lisavarustus professionaalsetele köökidele, mis nõuavad nii mahtu kui ka kvaliteeti.

     

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125
    Lisa korvi
  • Saumikseri otsik - 360mm/ Stick Blender Stick

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125

    See Maxima Stick Blenderi lahtine pulk sobib ideaalselt suurte pottide ja konteinerite raskete segamisülesannete täitmiseks. Tänu 30,5 cm sisestussügavusele ja ∅8 cm läbimõõduga jalale pakub see võimsat ja tõhusat jõudlust suuremate koguste puhul. See on valmistatud tugevatest, toiduainekindlatest materjalidest, mis tagavad tugevuse, vastupidavuse ja lihtsa puhastamise. Selle tugev konstruktsioon tagab sujuva segamise ka pideva kasutamise korral. Kohustuslik lisavarustus professionaalsetele köökidele, mis nõuavad nii mahtu kui ka kvaliteeti.

    Lisa korvi
  • Saumikseri otsik 310мм/ Stick Blender Stick - 310 mm

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400

    See Maxima Stick Blenderi lahtine pulk on ideaalne valik köögis, kus saab hõlpsasti hakkama suuremate partiidega. Tänu 23,5 cm sisestussügavusele ja ∅8 cm läbimõõduga jalale pakub see suurepärast ulatust ja tõhusat blenderdamist. Tugevatest, toiduainekindlatest materjalidest valmistatud seade tagab vastupidavuse ja lihtsa hoolduse isegi intensiivse igapäevase kasutamise ajal. Selle tugev konstruktsioon tagab sujuvad ja ühtlased tulemused minimaalse pingutusega. Vajalik tööriist igasse professionaalsesse kööki, mille eesmärk on kiirus ja usaldusväärsus.

    Lisa korvi
  • Saumikseri otsik 260 mm/ Stick Blender Stick - 260 mm

    See lahtine pulk Maxima saumikserile on mõeldud professionaalsetele köökidele, mis peavad töötlema suuremaid koguseid täpselt. 20 cm sügavuse ja ∅8 cm läbimõõduga jala abil pakub see suurepärast ulatust ja tõhusat blenderdamist. See on valmistatud vastupidavatest, toiduainekindlatest materjalidest, mida on lihtne puhastada ja mis on ehitatud nii, et see peab vastu sagedasele kasutamisele. Selle tugev konstruktsioon tagab ühtlase tulemuse ka raskemate segude puhul. Ideaalne täiendus köökidele, mis hindavad kiirust, järjepidevust ja kvaliteeti.

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400

     

    Lisa korvi
  • Saumikseri otsik 210 mm/ Stick Blender Stick - 210 mm

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400

    Käsimikseri riba 

    Lisa korvi
  • Blenderipulk - 160 mm

    Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125,08410300, 08410400
    Lisa korvi
  • Käsimikseri vispel - 185 mm

    See lahtine vispel Maxima Stick Blenderile sobib ideaalselt koostisosade kiireks ja täpseks vahustamiseks, segamiseks ja kloppimiseks. Varustatud kahe tugeva vispliga, tagab see iga kord ühtlase ja õhulise tulemuse. See on valmistatud vastupidavast, toiduainetele ohutust materjalist, mis on loodud professionaalsetes köökides igapäevaseks kasutamiseks. Tänu kergele konstruktsioonile on seda lihtne kinnitada ja kasutada, säästes aega ja vaeva. Vajalik tööriist kokkadele, kes soovivad valmistada täiuslikult vahustatud kreeme, kaste ja kastmeid.

    Lisa korvi
  • Stick Blender Stick - 198 mm

    Pulgamikser pulk – 198 mm

    See lahtine pulk Maxima saumikserile on ideaalne täiendus, kui vajate köögis täiendavat paindlikkust. Tänu 15 cm sügavusele ja ∅7 cm läbimõõduga jalale on see ideaalne väiksemate koguste segamiseks ja püreestamiseks. See on valmistatud vastupidavast, toiduainetele ohutust materjalist, mis tagab suurepärase jõudluse ja lihtsa puhastamise. Selle kompaktne suurus pakub täpset kontrolli ja sobib ideaalselt kasutamiseks väiksemates pottides ja mahutites. Kohustuslik lisavarustus professionaalsetele köökidele, mille eesmärk on saavutada iga kord täiuslik tulemus.

    Lisa korvi
  • 3L Jääpurusti must

    Kui jääkuubikud on liiga suured, võite kasutada seda jääpurustajat nende purustamiseks, et hoida oma jooke mõnusalt külmana. Kui purustatud jää sulab, lahjendab see jooki veidi rohkem. Seetõttu kasutatakse purustatud jääd peamiselt jookide, näiteks kokteilide puhul.

    Stabiilne jääpurusti

    Sellel mustal jääpurustajal on polükarbonaadist korpus ja neli kummist jalga, et see püsiks tööpinnal stabiilselt. Mahuti on valmistatud alumiiniumist ja sellel on turvaanduriga kaas. Kui kaas on avatud, ei tööta jääpurusti. Kui kaas on korralikult suletud, saate selle sisse lülitada. Alumiiniumkonteineri sees on terav tera, mida kasutatakse jää purustamiseks. Purustatud jää tuleb välja väljalaskeavast, nii et saate hõlpsasti asetada selle alla mahuti, et purustatud jääd kinni püüda.

    Jää purustamise võimsus

    Jääpurustajat on lihtne kasutada. Kõigepealt täitke 3-liitrine alumiiniumkonteiner jääkuubikutega. Sulgege kaas tihedalt ja asetage kogumisalus väljalaskeava alla. Lülitage masin sisse/välja nupuga ja umbes 30 sekundi pärast muutuvad jääkuubikud purustatud jääks. Kui kogu jää on purustatud, lülitage masin välja. Oodake enne kaane avamist, kuni tera on peatunud pöörlemast. Seejärel saate konteinerit uuesti täita, et teha uus kogus purustatud jääd.

    Ohutu töö

    Nagu eespool mainitud, on kaas kinnitatud ja turvaandur tagab, et masin peatub kohe, kui kaas on avatud. Samuti on sellel ohutuslüliti, mis tagab, et jääpurusti peatub lühise või ülekoormuse korral. Seadme lähtestamiseks peate ootama veidi aega, kuni see jahtub, ja seejärel saate jääpurusti uuesti sisse lülitada.

    Jääpurusti puhastamine

    Et jääpurusti töötaks optimaalselt, peate seda regulaarselt puhastama. Oluline on, et jääpurustajat ei puhastataks kraani all. Tõmmake see välja ja eemaldage ettevaatlikult teradega konteiner. Puhastage seda sooja, niiske käsnaga ja kerge pesuvahendiga. Seejärel loputage mahutit külma käsnaga. Olge ettevaatlik teravate teradega! Mootorit saate puhastada niiske lapiga või puhastusspreiga. Veenduge, et kõik osad on enne jääpurusti uuesti kokku panemist põhjalikult kuivanud.

    Kas soovite, et teie joogid jääksid jahedaks, kuid ei tunne, et tahaksite jääkuubikuid käsitsi purustada? Siis on see ilus jääpurustaja hea investeering. Kui teil on selle jääpurustajaga seoses küsimusi, võtke ühendust meie spetsialistidega.

    Omadused

    • Kolmelitrine alumiiniumist mahuti
    • Tootmisaeg 30 sekundit
    • Varustatud turvaanduriga kaanes
    • Mugav väljalaskeava purustatud jää kogumiseks

    Toote spetsifikatsioonid

    • Mahuti maht: 3L
    • 230V / 50 Hz / 1 faas 200W
    Lisa korvi
  • 325x265mm Lõikelaud HACCP GN 1/2 Valge

    Valmistatud LDPE-st (madala tihedusega polüetüleen).
    Mõlemad pooled on siledad ja sobivad kasutamiseks.
    Mõlemaid külgi saab kasutada lõikamiseks.
    Vastab HACCP-standardile.
    Saadaval 6 värvitoonis.
    Nõudepesumasinakindel lühikeste tsüklite korral.
    Lõikelaud HACCP GN 1/2 on paks ja vastupidav.
    Samal ajal minimeerib selle materjal nugade tuhmumist lõikamise ajal.

    Lisa korvi
  • 325x265mm Lõikelaud HACCP GN 1/2 Kollane

    Valmistatud LDPE-st (madala tihedusega polüetüleen).
    Mõlemad pooled on siledad ja sobivad kasutamiseks.
    Mõlemaid külgi saab kasutada lõikamiseks.
    Vastab HACCP-standardile.
    Saadaval 6 värvitoonis.
    Nõudepesumasinakindel lühikeste tsüklite korral.
    Lõikelaud HACCP GN 1/2 on paks ja vastupidav.
    Samal ajal minimeerib selle materjal nugade tuhmumist lõikamise ajal.

    Lisa korvi
  • Hamburgeri lehed 100 mm - valge paber - 500 tk

    Need valged 100 mm hamburgerilehed on ideaalsed väiksemate pasteetide või suupistete jaoks. Valmistatud rasvakindlast paberist, et liha ei kleepuks ega kuivaks välja. Sobivad ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks suupistebaarides, toiduautodes või kaubandusköökides. Iga pakend sisaldab 500 lehte, pakkudes usaldusväärset varu kiireks päevaks. Puhas ja tõhus viis burgerite professionaalseks valmistamiseks ja serveerimiseks.

    Lisa korvi
  • 4tk Lauapealne marmiit GN1/1 komplekt
    • HENDI Chafing dish – komplekt 4× on täielik ja praktiline komplekt igale buffetile.
    • Selles komplektis on kõik komponendid 4 komplektse sööginõude kokkupanekuks.
    • Hõõrumine Nõud on ideaalne viis värskelt keedetud toidu soojana hoidmiseks ja serveerimiseks.
    • GN 1/1, veepann (555 mm x 350 mm), raami alus ja kaas roostevabast terasest AISI 201.
    • Raam on valmistatud roostevabast terasest AISI 401.
    • Kaane käepide on valmistatud polüpropüleenist.
    • Kütusekannu hoidja ei kuulu komplekti.
    • Ei ole mõeldud toiduvalmistamiseks, vaid ainult soojana hoidmiseks.
    • Kõik elemendid on nõudepesumasinas pestavad.
    • Kerge ja hõlpsasti transporditav
    • Sobib GN 1/1 – 65 mm sügavusele (kaasa arvatud).
    Lisa korvi
  • Liha hakkimise küünis

    Liha hakkimisküüniseid saab kasutada liha pööramiseks või selleks, et vältida lihatüki libisemist lõikamise ajal. Liha hakkimisküüned ei sobi ainult liha jaoks, nendega saab ka salateid segada. Liha hakkimisküüned on nõudepesumasinas pestavad.

    Lisa korvi
  • 0.6L Piimavahustaja MS600

    • Värske soe piimavaht cappuccino jaoks või kuumutatud piim kohvi jaoks.
    • Segamisketta ja piimavahustaja visplirõngaga saab 70°C juures soovitud konsistentsiga piima valmistada.
    • Temperatuurivahemik – kuni 70 °C
    • Täitekogus – Vahutav, max: 150 ml
    • Kuumutamine, max.: 400 ml
    • Funktsioonid – Vahustamine/kuumutamine 70°C juures
    • Kaasas 1 segamisketas, 1 vispelda piima vahustamiseks
    • Roostevabast terasest kattega plastikust, teflonkate
    Lisa korvi
  • Klaasist sügavkülmik - Lauamudel - Kõik klaasi suurused

    Klaasist sügavkülmik on hädavajalik baarides, restoranides ja kohvikutes. See külmutab klaasid kiiresti ja lihtsalt ning tagab klientidele optimaalse joogikogemuse.

    See klaasist sügavkülmik ehk klaasist külmik on kompaktne, kandiline mudel. Kuna see on väike, saate selle paigutada ükskõik kuhu oma baarileti või leti kohale. Kõik, mida peate tegema, on panna klaas tagurpidi klaasipakastajale, mis katab selle jääga. Sellisel jääkattel on mitu eelist. Joogid jäävad kauem jahutatuks, kuna jääkuubikuid ei ole enam vaja kasutada. See takistab jookide lahjendamist, mis vähendab nende maitset. Te ei pea enam klaase sügavkülma panema ja teil on alati piisavalt jahutatud klaase. See klaaspakastiga tagatakse, et iga klaas on ühtmoodi jahutatud, nii et teie kliendid saavad iga kord sama kogemuse. Jääkihiga saate oma jooke ka kaunilt esitleda.

    Klaasipakastit tuleb ühendada elektri ja CO2-paagiga. Oluline on töötada ohutult ja tagada, et CO2-pakend on õigesti ühendatud. Kõigepealt veenduge, et CO2-silinder on korralikult kinnitatud, et see ei lööks ära, kui voolik kogemata lahti läheb. CO2-silindri toitevoolikul on metallniit, mille peaksite ka CO2-silindri kaela ümber paigutama. See takistab vooliku libisemist, kui see lahti läheb. Kui olete kõik ohutusmeetmed võtnud, võite seadet kasutama hakata.

    Ühendage toitevoolik CO2-silindri külge ja veenduge, et see on kindlalt kinnitatud. Ühendage klaasipakase adapter. Nüüd keerake CO2-silindrit ettevaatlikult veidi lahti, et saaksite kontrollida, et süsihappegaas ei lekiks. Kui ei ole, võite mahuti täielikult avada. Vajutage klaasist sügavkülmiku punast nuppu, et see sisse lülitada. Võtke klaas ja asetage see tagurpidi masinale. Vajutage sinist nuppu ja süsihappegaas tuleb masinast välja, külmutades klaasi. Kui klaas on jäätunud, vabastage uuesti sinine nupp. Võtke klaasi põhjast kinni ja asetage see tagasi töölauale püsti. Nüüd on teil jääkülm klaas valmis kasutamiseks.

    Klaasist sügavkülmiku eluea pikendamiseks on oluline seda pärast iga kasutamist puhastada. Veenduge, et klaasist sügavkülmik on välja lülitatud ja vooluvõrgust välja tõmmatud. Pärast klaasist sügavkülmiku kasutamist oodake, kuni järelejäänud CO2 aurustub, ja laske klaasist sügavkülmikul enne puhastamist toatemperatuurile jõuda. Ärge kasutage puhastamisel vett; see võib põhjustada jää tekkimist! Puhastage kergelt niiske lapiga ja kontrollige klaasist sügavkülmikut regulaarselt kulumise ja kahjustuste suhtes.

    • 230V/50Hz/1 faas 21 Watt
    • Kaasa arvatud
      • Rõngas pudelite ühendamiseks
      • Toiteadapter
      • Gaasitoru ca. 1,5m
    Lisa korvi
  • Professionaalne aeglane mahlapress - 0.8L mahutikonteiner

    Aeglane mahlapressija töötab õrna pressimisliigutusega. Kuna koostisained pressitakse ja purustatakse aeglaselt, tekib vähem kuumust. See aitab säilitada olulisi toitaineid, nagu vitamiinid, ensüümid ja antioksüdandid, tagades kõrgema toiteväärtuse ja pikema mahlade värskuse. Aeglane pressimismeetod maksimeerib ka mahla eraldumist puu- ja köögiviljadest. Kui mõned mahlapressid on hädas lehtköögiviljadega, siis see aeglane mahlapress töötleb tõhusalt spinatit, lehtkapsast ja sellerit, mistõttu on see ideaalne roheliste mahlade jaoks. Siiski võib see probleemiks osutuda kõvemate toodete puhul, mis tuleks parema töötlemise eesmärgil väiksemateks tükkideks lõigata. See võimaldab kasutada aeglast mahlapressi ka porgandite, punase peedi, juurselleri jne pressimiseks.

    See laia ja stabiilse konstruktsiooniga plastmassist aeglane mahlapress on ideaalne täiendus igasse kööki ja pakub täpset mahla ekstraheerimist värskete, toitaineterikaste jookide valmistamiseks. Selle kasutamine on lihtne ja kasutajasõbralik. Kõigepealt asetage soovitud puuviljad või köögiviljad avausse ja sulgege kaas kindlalt. Mahlapress ei tööta, kui kaas ei ole korralikult suletud. Mahlade valmistamise alustamiseks libistage toitenuppu ülespoole. Kasutage plastist toidupressi tõukurit, et suunata koostisained pressimisseadme suunas. Mahl koguneb 0,8-liitrisesse mahutisse, samas kui viljaliha eraldatakse omaette kambrisse. 1,0-liitrine tselluloosimahuti on tselluloosi kogumiseks suure mahutavusega. Ava võib olla ummistunud, kui viljaliha ei lange kergesti mahutisse. Lükake lüliti alla, et aktiveerida tagasipööramisfunktsioon, mis vabastab ummistused. Libistage lüliti uuesti üles, et jätkata mahlade valmistamist.

    • 0.8-liitrine plastmassist mahlakonteiner
    • Pulp kogutakse eraldi 1,0-liitrisesse pulpikonteinerisse
    • Varustatud ohutuslülitiga
    • Toidu sissevõtmine on lukustatav
    • Eemaldatavad osad põhjalikuks puhastamiseks
    Lisa korvi
  • Saumikser - 18 cm saag - 250W

    Saumblender nõuab jõudu, et seda kasutada, eriti jäikade või paksude koostisosadega. Seepärast on see saumikser varustatud tugeva käepideme ja ergonoomilise disainiga. Kummikate tagab hea haarde ja hoiab ära, et saumikser ei libiseks käest välja ja ei kukuks toidu sisse. Käepideme esiküljel on digitaalne näidik, millel saate hõlpsasti soovitud kiiruse seadistada. Käepideme küljel on sisse/välja lülitusnupp, et saumikserit ühe käega juhtida.

    Sellel saumikserimudelil on kiirus 4000 kuni 18000 pööret minutis. See võimaldab teil toidu kiiresti peenestada. Saumikseril on 8 kiirust, mida saate seadistada pluss- ja miinusnuppude abil. Digitaalne ekraan näitab selgelt, milline kiirus on valitud. Segamise, püreestamise või jahvatamise ajal saate hõlpsasti kiirust suurendada või vähendada.

    Saumikseril on roostevabast terasest ja alumiiniumist varras koos teravate teradega. Varda peal olev joon näitab 15 cm sisestussügavust. Oluline on, et saua ei sisestataks sügavamale kui joon, sest muidu võib toit sattuda mootorisse ja põhjustada lühise. Varda saab hõlpsasti käepideme külge keerata.

    On oluline, et saumikserit pärast iga kasutuskorda põhjalikult puhastataks, sest te ei taha, et toidujäägid jääksid teradesse. Kui olete lõpetanud, laske saumikseri jalal veekausis jahtuda. Seda seetõttu, et saumikseri jalg läheb kasutamisel kiiresti kuumaks. Lisage kaussi kuuma vee ja maheda puhastusvahendi segu. Seejärel lülitage saumikser lühiajaliselt sisse, et kõik toiduosakesed teradest lahti saada. Eemaldage pistik pistikupesast ja keerake varras lahti. Puhastage pulk ise niiske lapiga. Seejärel kuivatage varras ja alus põhjalikult kuiva lapiga. Olge teravate terade puhastamisel ja kuivatamisel ettevaatlik. Samuti jälgige, et mootorit sisaldav käepide ei puutuks veega kokku.

    • Termiline ülekoormuskaitse
    • Roostevabast terasest ja alumiiniumist valmistatud varras
    • Libisemiskindel käepide
    • 8 reguleeritavat kiirust
    • Digitaalne ekraan
    • Kiirus: 4000 – 8000 RPM
    • Varda sisestussügavus: 15 cm
    • Aluse läbimõõt: ∅ 6 cm
    • Mõõdud seade: Laius 44 x sügavus 7 x kõrgus 7 cm
    • 230V / 50Hz / 1 faas 250 Watt
    Lisa korvi
  • Pump ahjule 32W
    • Convection steam oven Lainox CEV061X 
    • Convection steam oven Lainox COEN026R
    • Convection steam oven Lainox COEN061R 
    • Convection steam oven Lainox COEN101R 
    • Convection steam oven Lainox COES026R
    • Convection steam oven Lainox COES061R
    • Convection steam oven Lainox COES101R
    • Convection steam oven Lainox CVE024S 
    • Convection steam oven Lainox CVE024X 
    • Convection steam oven Lainox CVEN061R
    • Convection steam oven Lainox CVES061R
    • Convection steam oven Lainox KVE061S 
    • Convection steam oven Lainox KVE081S 
    • Convection steam oven Lainox KVE101S 
    • Convection steam oven Lainox NAEV071R 
    • Convection steam oven Lainox NAEV072R 
    • Convection steam oven Lainox NAEV101R 
    • Convection steam oven Lainox SAEV071R 
    • Combi steamer Lainox SAEV101R 
    • Convection steam oven Lainox SAEV102R
    Lisa korvi
  • Külmutatud vitriin S6-100

    Üks seade, kaks kasutusvõimalust: konvektsioonjahutus tagab ühtlase ja püsiva jahutustemperatuuri selles kuue sahtliga jahutusletis.
    Tänu kõrgekvaliteedilisele ja vastupidavale roostevabast terasest pinnale sobib seade ideaalselt igasse kööki ning seda saab kasutada ka tööpinnana.

    Sahtlite arv – 6
    Sahtli laius – 299 mm
    Sahtli sügavus – 572 mm
    Kõrgus sahtel – 110 mm
    Sahtlid külmkapis – jah
    Norm-formaadis sahtlid – 1/1 GN
    Sagedus – 50 Hz
    Reguleeritava kõrgusega jalad – jah
    Temperatuurivahemik alates 0 °C
    Temperatuurivahemik kuni 10 °C
    Temperatuuri kontroll – Elektrooniline
    0,1 °C sammuga
    Juhtseade – Elektrooniline
    Nupp
    Juhtlamp – ON/OFF
    Reguleeritav kõrgus alates 850 mm
    Kõrgus reguleeritav kuni 900 mm
    Kallutamine –
    GWP 3
    Kliimaklass 4
    Energiatõhususe klass D (EL nr 2015 / 1094)
    Energiakulu – 1,109 kWh/an
    Jahutus – Ringlev õhk
    Jahutusvedelik – R600a / 0,096 kg
    Digiekraan – jah
    Sügavus GN konteiner max. 100 mm
    Tilkvee aurustamine – jah
    ON/OFF lüliti – jah
    Termostaat – jah
    Tööpinna materjal roostevaba teras
    Sealhulgas –
    Soovi korral saadaval

    Pöörlevate ratastega külmlett
    Materjal kroom-nikkelteras

    Lisa korvi
  • Bain Marie küttekeha Maxima Holland

    Sobib Maxima Holland Bain Marie 9300004, 9300009, 9300010, 9300011

    Lisa korvi

Ostukorv

Your Cart is Empty

Tagasi poodi