6xGN1/1 Konvektsioonahi

Kood: 223178 Tootja: Hendi

AURUKONVEKTSIOONAHI HENDI NANO COMPACT 6x GN 1/1 – elektriline, elektrooniline juhtimine

Kaal 93 kg
Mõõtmed 530 × 842 × 730 mm
Tootja Hendi
Juhtimine Elektrooniline
Kambri maht 6x GN1/1
Termostaat +30°C…+260°C
Pinge 400V
Võimsus 7kW

Vaata täielikku kirjeldust

Kirjeldus

– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks – Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus – Tänu väikestele mõõtmetele ja madalale energiatarbimisele on ahjusid võimalik paigaldada praktiliselt mistahes kohta – Korpus ja kamber valmistatud roostevabast terasest – Klaasist uks loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga, kasutaja jaoks ohutud – Kambri halogeenvalgustus võimaldab valmistamise protsessi kontrollida – Võimalus programmeerida: 99 retsepti, kuni 4 valmistamise etappi ühe tsükli kohta – Režiim Delta-T tagab uskumatu mõju toidu valmimisele ja garanteerib küpsetatavate roogade, eriti liha, õrnuse – Kambri eelsoojendamise funktsioon – Ventilaatori kaks kiirust – Sond temperatuuri mõõtmise jaoks roa sees – Automaatse pesemise süsteem aitab hoida ahju sisemust ideaalselt puhtana