7xGN1/1 Kombiahi

Kood: 225561 Tootja: Hendi

AURUKONVEKTSIOONAHI 7x GN 1/1, ELEKTRILINE – elektrooniline juhtimine

Vaata täielikku kirjeldust

Kirjeldus

HENDI AURUKONVEKTSIOONAHJUD – ELEKTRILISED, ELEKTROONILINE JUHTIMINE – Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha küpsetamise jaoks – Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus – Otsene aurutamine: vee pritsimine ventilaatorile – Aurutamise reguleerimise ulatus 20–100% – Võimalus programmeerida 99 retsepti, kuni 4 valmistamise etappi ühe tsükli kohta – Komplektis temperatuurisond (ei kohaldata mudelile 225042) – Valmistamine režiimil Delta-T (ainult sondiga – ei kohaldata mudelile 225042) – Automaatse pesemise süsteem – kood 224656 (ei kohaldata mudelile 225547 ja 225042) – vajalik eraldi tellimine – Lihtne juhtpaneel – Eraldi funktsioonide näidikud – Küpsetusahju korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304 – Sisevalgustus – Uks kahekordse klaasi ja tihendiga – Kambris eemaldatavad juhikud GN 1/1 või GN 2/1 jaoks, sõltuvalt mudelist – Ühendus kanalisatsiooniga: ø 30 mm