7xGN1/1 Kombiahi gaas

– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha küpsetamise jaoks

– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus

– Otsene aurutamine: vee pritsimine ventilaatorile

– Aurutamise 5-tasemeline reguleerimine

– Lihtne juhtpaneel

– Eraldi funktsioonide näidikud

– Korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304

– Sisevalgustus

– Uks kahekordse klaasi ja tihendiga

– Maagaasi ja vedelgaasi balloonigaasi jaoks – komplektikuulub pihustite komplekt

– Kambris eemaldatavad juhikud GN 1/1 jaoks

– Ühendus gaasitoruga ¾”, ühendus veevärgiga ¾”

– Ühendus kanalisatsiooniga: ø 30 mm

– Reeversiga ventilaatorid ø 197 mm, maksimaalne kiirus 2800 pööret minutis.

– Ventilaatori ja juhtpaneeli toite jaoks on nõutav ühendus 230 V võrguga

– Pistikuga toitejuhe

– vahemaa tasandite vahel – 68 mm

– käsitsi juhtimine