Suitsutamisvahend – universaalne
€ 675,60 +KM :: € 837,74
– Võimaldab samaaegselt cooking ja suitsetamine toidu otse Combi auruti kambris
– Mõne minuti jooksul saate anda oma toidu loomulik Suitsuaroomi
– valmistatud roostevabast terasest, lihtne puhtana hoida
– Seade koosneb 2 osast:
– suitsetaja kasti küttekeha 240 W
– juhtimiskast, mis asetatakse väljaspool küpsetusruumi
– suitsukarbi kaal: 4 kg
Saadaval järeltellimisel
| Kaal | 4 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 240 × 307 × 107 mm |
| Tootja | Hendi |
| Pinge Volt | 230 |
| Võimsus Watt | 240 |
Seotud tooted
-
Konvektsioonahi H90 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 481,00 +KM :: € 596,44Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
Marmiit GN1/2 Bain Marie kraanikaussi
€ 151,00 +KM :: € 187,24Lisa korvi
- Roostevabast terasest bain marie
- Väga kena viimistlus
- Sujuv ilma sisepiirita
- 1 x 1/1 GN maht
- Varustatud tühjendusklapiga
- Reguleeritav termostaat
- Temperatuurivahemik 45 – 90 kraadi
- Temperatuuri indikaatortuled
- Seisab 4 kummist jalga
- Kaitstud toitenupp
- Väga lihtne puhastada
- GN mahutite puhul kuni 150 (h) mm
- Standard sisaldab 2 x 1/2 GN kaussi ja kaant (150mm)
- Netokaal: 8 kg
- Mõõtmed: K248 x L338 x S540 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1200 W
-
Multifunktsionaalne aurukonvektsioonahi 4xGN2/3 GN2/3, 230V/3000W, 620x555x(H)585mm
€ 1360,00 +KM :: € 1686,40Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
Aluskapp 80x70cm
€ 294,00 +KM :: € 364,56Lisa korvi- Suur aluskapp potite, pottide jms hoiustamiseks.
- Lihtne ühendamismehhanism teiste 700-seeria komponentidega
- Tugevad jalad stabiilsuse tagamiseks
- Saadaval ka üksikversioonina (40 x 70 cm)
- Mõõdud: Laius 800 x sügavus 580 x kõrgus 570 mm
- Netokaal: 22 kg
-
Marmiit GN1/1 Bain Marie koos kraaniga
€ 148,00 +KM :: € 183,52Lisa korviSelle professionaalse bain marie’ga saate toidud ette valmistada või neid järk-järgult soojendada. Ei ole ohtu, et toidud kõrbevad või kaotavad oma maitse. Bain marie on suurepärane lahendus toidu soojana hoidmiseks suure hulga külaliste jaoks. Bain marie’sse saab asetada GN-konteineri või mis tahes tassi, millesse panete valmistatavad või soojendatavad toidud. Bain marie soojendab vett ja ei lase sellel üle 100ºC kuumeneda, nii et teie toidud ei keeda kunagi. See hoiab ära toidu kõrbemise või eraldumise.
Lihtne kasutada
See bain marie sobib ideaalselt šokolaadi, kastmete, piimatoodete ja segude kuumutamiseks. Tänu kaunilt viimistletud korpusele ja õmblusteta sisemisele äärele on selle professionaalse bain marie’ga ohutu töötada. Tühjenduskraan võimaldab bain marie mahutit hõlpsasti tühjendada. Termostaadi temperatuurivahemik on 30-95ºC. Kontrolltuled näitavad, millal vesi on saavutanud õige temperatuuri. Bain marie’t saab kasutada GN-plaatide puhul, mille maksimaalne kõrgus on 15 cm. Selle köögiseadmega on kaasas 1 x 1/1 GN mahuti ja kaas (15cm).
Kerge puhastamine
Bain marie’t ei ole mitte ainult väga lihtne kasutada, vaid seda on ka lihtne puhastada. Pärast kasutamist lülitage bain marie välja ja eemaldage kõik GN-plaadid. GN-konteinereid saab puhastada nõudepesumasinas. Pange tähele, et vesi mahutis võib olla veel kuum. Avage äravoolukraan ja laske vee välja voolata. Puhastage keedunõu seest ja väljast niiske lapiga ja maheda pesuvahendiga. Kuivatage pehme lapiga ja keedukapp on valmis järgmiseks kasutamiseks.
Omadused
- Valmistatud roostevabast terasest
- Lihtne puhastada
- Õmblusteta keevitatud
- Kaitstud toitenupp
- Sisaldab äravooluklappi
- Seisab neljal kummist jalal
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 8kg
- Mõõtmed: 1,5 kg: Mõõtmed: B33,8 x S54 x K24,8cm
- Temperatuurivahemik: 30-95ºC
- GN mahutavus: 1 x 1/1 GN
- 230V / 50Hz / 1 faas 1200W
Komplektis
- 1 x 1/1 GN mahuti ja kaas (15cm sügavus)
-
Pitsaahi Basic XL 4, Prismafood, 1 kamber, 400V/6000W, 1000x844x413mm
€ 993,00 +KM :: € 1231,32Lisa korviHendi käsitsi juhitav Basic XL 4 seeria elektriline ühekambriline pitsaahi. Masin saab korraga küpsetada 4 pitsat läbimõõduga 350 mm. Toodet soovitatakse väikese gastronoomia jaoks.
Toote omadused:
– esikülg on valmistatud roostevabast terasest – korpus on valmistatud terasest – mineraalvillast isolatsioon – mehaaniline juhtimine – kambri valgustus – šamotiga vooderdatud kambri põhi – küttekehad igas kambris (üla- ja alaosa) – sõltumatute termostaatidega kütteseadmete reguleerimine – termomeeter eraldi igas kambris
Temperatuurivahemik: 45°С kuni 455°С.
Kambri sisemõõdud: 720x720x(K)140 mm.
-
4xGN2/3 Mitmefunktsiooniline aurukonvektsioonahi 580x390x(H)750mm
€ 286,00 +KM :: € 354,64Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
Ustega aluskapp 80x70cm
€ 487,00 +KM :: € 603,88Lisa korvi- Suur aluspõhi kastmete, pottide jms hoiustamiseks.
- Kahekordsed uksed ergonoomiliste käepidemetega
- Magnetlukk, mis hoiab uksed suletuna
- Lihtne ühendamismehhanism teiste 700-seeria komponentidega
- Tugevad jalad stabiilsuse tagamiseks
- Saadaval ka üksikversioonina (40 x 70 cm)
- Mõõdud: Laius 800 x sügavus 630 x kõrgus 570 mm
- Netokaal: 22 kg
-
H90S 62L Sissepritsega konvektsioonahi 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 553,00 +KM :: € 685,72Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Soojenemine kahe küttekeha toimel, 2 ventilaatorit
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Sissepritsega aurutamine, käsitsi reguleerimine nupu abil
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
Pitsaahi Basic 2/50 vetro
€ 1296,00 +KM :: € 1607,04Lisa korviEsiosa valmistatud roostevabast terasest
Korpus mustaks värvitud terasest
Isolatsioon mineraalvatist
Kamber valgustatud, välja arvatud mudelil 226889
Ahju põhi on kaetud šamottkividega
Küttekehad igas kambris (ülal ja all)
Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil
Temperatuuride ulatus: 45–455 °C
Kambri mõõtmed: 620x500x(k)120 mm
Mehaaniline juhtpaneel
-
Alus NANO ahjudele 5xGN2/3
€ 385,20 +KM :: € 477,65Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
Extreme Clean Professionaalne universaalvahend mustuse eemaldamiseks köögis – 1L pudel
€ 6,95 +KM :: € 8,62Lisa korviProfessionaalne universaalne puhastusvahend mustuse eemaldamiseks koogis
Toote omadused:
– Aine eemaldab tõhusalt rasvased plekid ja õliplekid
– Tänu tänapäevasele retseptile eemaldab see isegi kangekaelsed plekid
– See ei jäta puhastatud pindadele triipe ega triipe
– Pihusti vabastab õige koguse vedelikku ja raskendab selle jõudmist kohad saadaval
– toode restoranides praeguse puhtuse säilitamiseks -
Sõõrikumasin (6 donatit)
€ 165,00 +KM :: € 204,60Lisa korvi- Tugev ja hõlpsasti kasutatav
- Kiire 6 sõõriku tootmine korraga
- Mittekleepuva kattega alumiiniumist küpsetuspann
- Mõlemal küljel soojendusega
- Muutuv termostaat 50 ° C kuni 300 ° C
- taimeriga varjatud
- Temperatuuri märgutuli
- Varustatud tilgakandikuga
- Tugev käepide
- Seisab 4 roostevabast terasest jalga
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Hügieeniline disain
- Mõõdud sõõrik: Ø 80 x 30 mm
- Seadme mõõtmed: L380 x S310 x K270 mm
- Elektriline koguvõimsus: 1,65 kW
- Võimsus: 230 V / 50 Hz / 1 faas 1650 W
-
Marmiit GN1/1 Bain Marie koos kraaniga
€ 119,00 +KM :: € 147,56Lisa korvi- Roostevabast terasest bain marie
- Väga kena viimistlus
- Sujuv ilma sisepiirita
- 1 x 1/1 GN maht
- Varustatud tühjendusklapiga
- Reguleeritav termostaat
- Temperatuurivahemik 45 – 90 kraadi
- Temperatuuri indikaatortuled
- Seisab 4 kummist jalga
- Kaitstud toitenupp
- Väga lihtne puhastada
- GN mahutite puhul kuni 150 (h) mm
- Standard ilma GN konteineriteta
- Netokaal: 8 kg
- Mõõtmed: K248 x L338 x S540 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1200 W
-
Sõõrikumasin – 15 mini donatit
€ 167,00 +KM :: € 207,08Lisa korviKas sooviksite pakkuda oma klientidele tavapäraste donutite asemel midagi teistsugust? Kuidas oleks minidoonuti, mida saate selle professionaalse minidoonutite valmistajaga kiiresti ja lihtsalt valmistada. Minidoonutite valmistajat saab kasutada mitte ainult kondiitri- või kohvikus, vaid ka restoranides, messidel või oma toiduautos. Tänu kompaktsele suurusele on minidoonitivalmistaja abil võimalik valmistada maitsvaid donuteid kõikjal.
Alumiiniumist küpsetusplaat kleepumisvastase kattega
Enam ei ole probleeme donutite kleepumisega donutivalmistaja külge. Sellel toitlustusseadmel on alumiiniumist küpsetusplaat, millel on mittekleepuv kate. Küpsetusplaat kuumeneb kiiresti ja ühtlaselt tänu võimsale kütteelemendile. Lisaks juhib soojus hästi ja küpsetusplaat jääb kasutamise ajal soojaks. Vastupidava konstruktsiooni eeliseks on see, et see donitiküpsetaja kestab aastaid. Lisaks on seade varustatud reguleeritava termostaadiga, mis võimaldab temperatuuri vahemikus 50-300⁰C. Taimer takistab donitite kõrbemist. Niipea, kui märgutuli kustub, on minidoonitivalmistaja õigel temperatuuril ja võite alustada donutite valmistamist.
Eemaldatav tilgakeet
Minidoonitivalmistaja all on mugav tilgakeet, mille saate hõlpsaks puhastamiseks eemaldada. Küpsetusplaati saab puhastada harja, käsna või niiske lapiga ja sooja veega. Sa pead seadme siiski kõigepealt välja lülitama ja pistikupesast välja tõmbama. Oodake hetk, kuni küpsetusplaat tundub soe ja ei ole enam kuum, ning seejärel pühkige kõik ära. Küpsetusmasin seisab roostevabast terasest kummist jalgadel, nii et see jääb donutite valmistamise ajal stabiilseks.
- Vastupidav ja lihtne kasutada
- Kiire 15 donuti valmistamine korraga
- Alumiiniumist küpsetuspann, millel on mittekleepuv kate
- Kuumutatakse mõlemalt poolt
- Reguleeritav termostaat 50 °C kuni 300 °C
- Varustatud taimeriga
- Temperatuuri märgutuli
- Varustatud tilgakausiga
- Tugev käepide
- Seisab 4 roostevabast terasest jalal
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Hügieeniline disain
- Donuti mõõtmed: Ø 45 x 20 mm
- Seadme mõõtmed: Mõõtmed: W380 x D310 x H270 mm
- Elektriline koguvõimsus: 1,75 kW
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 1750 Watt
- Donuti mõõtmed: Ø 45 x 2cm
- Elektriline koguvõimsus: 1,75 kW
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 1750W
-
5.4L Riisi- ja tangukeetja ProfiLine 230V/1950W, 455x455x(H)380mm
€ 215,00 +KM :: € 266,60Lisa korviMõeldud riisi keetmiseks ja soojas hoidmiseks
Mahutavus: 30 portsjonit (180 ml mõõteklaasi)
toorest riisi
Komplektis mõõteklaas, lusikas riisi jaoks ja
kõrbemisvastane vahek
Soojas hoidmise funktsiooni sisselülitamisel
soojenevad peale põhja ka anuma seinad -
Maxima 600 Gaas Wok pliit 40x60cm
€ 489,00 +KM :: € 606,36Lisa korvi- Wokipõleti igapäevaseks intensiivseks kasutamiseks
- Suure võimsusega malmpõletid
- Vastupidav ja tugev malmist keedurõngas
- Valurauast keedurõnga läbimõõt on Ø280 mm
- Eemaldatav keedurõngas lihtsaks puhastamiseks
- Laia tilgakausiga pidevaks kasutamiseks
- Tilgutusalus on eemaldatav lihtsaks puhastamiseks
- Pilootleek ja leegikatkestuse ohutusseadis ohutuse tagamiseks
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Netokaal: 23 kg
- Mõõdud: Laius 400 x sügavus 600 x kõrgus 340 mm
- Koguvõimsus: 12,0 kW
- Eelpaigaldatud gaasiinjektorid: G25 – maagaas
- Täiendav komplekt gaasiinjektoreid: G30 – veeldatud naftagaas (propaan / butaan)
- Netokaal: 23 kg
- Mõõdud: B40 x S60 x K34cm
- Koguvõimsus: 12,0 kW
- Paigaldatud gaasiinjektorid: G25
- maagaas
- Täiendav gaasiinjektorite komplekt: G30
- Veeldatud naftagaas (propaan/butaan)
-
Sõõrikumasin – 12 mini donatit
€ 169,00 +KM :: € 209,56Lisa korvi- Tugev ja hõlpsasti kasutatav
- Kiire 12 sõõriku tootmine korraga
- Mittekleepuva kattega alumiiniumist küpsetuspann
- Muutuv termostaat 50 ° C kuni 300 ° C
- Varustatud taimeriga
- Temperatuuri märgutuli
- Tugev käepide
- Varustatud tilgakandikuga
- Seisab 4 roostevabast terasest jalga
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Hügieeniline disain
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 11 kg
- Mõõdud sõõrik: Ø 50 x 20 mm
- Seadme mõõtmed: L380 x S310 x K270 mm
- Elektriline koguvõimsus: 1,65 kW
- Võimsus: 230 V / 50 Hz / 1 faas 1650 W
-
Sõõrikumasin automaatne / Donut Maker Automatic – 500 donatit/h
€ 1237,00 +KM :: € 1533,88Lisa korviSee professionaalne fookivalmistaja on täisautomaatne ja suudab valmistada 500 fooki tunnis. Seda donitiküpsetajat on lihtne kasutada ja tänu roostevabast terasest materjalidele on see vastupidav. See võimas donitiküpsetaja peab vastu ulatuslikule kasutamisele ja kestab aastaid.
Väga kasutajasõbralik
See donitimasin on väga kasutajasõbralik. Donutite valmistamise alustamiseks valage tainas kaussi. Doonut tuleb altpoolt välja doonuti kujul ja küpsetatakse fritüüris. Donutimasinal on ratas, mis hoiab fritüürirasva liikvel. Niipea, kui donit satub rasva sisse, pöörlevad fritüüris olevad restid pidevalt, et donit oleks korralikult ja ühtlaselt praetud. Fookivalmistaja on varustatud ka reguleeritava termostaadiga, mis võimaldab määrata temperatuuri vahemikus 60-200⁰C. Kontrolltuli näitab, millal õli on piisavalt kuum, et alustada praadimist.
Käepärase donutite loenduriga
Donutivalmistaja on varustatud ka donutiloenduriga, mis jälgib, kui palju donuteid on valmistatud. See on varustatud ka taimeri. Seade seisab kummist jalgadel, nii et see ei saa kasutamise ajal liikuda. Sisemine ja välimine osa on valmistatud roostevabast terasest ning neid on lihtne puhastada harja, käsna või niiske lapiga ja sooja veega. Praadimisõli saab ära lasta äravoolukraani abil.
- Automaatse pöörlemissüsteemiga fritüür
- Reguleeritav termostaat 60 ° C kuni 200 ° C
- Temperatuuri märgutuled
- Varustatud taimeri ja donatite loenduriga
- Seisab kummist jalgadel
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Hügieeniline disain
- Kausi mahutavus: 7L
- Õli mahutavus: 13L
- Donuti läbimõõt: 3-5cm / 5-7cm / 7-10cm
- Mõõdud: B96,5 x S33 x K65cm
- Elektriline koguvõimsus: 3,0 kW
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 3000W
-
HENDICHEF multifunktsionaalne seade 230V/1400W
€ 453,00 +KM :: € 561,72Lisa korviKuni 20 funktsiooni:
toiduvalmistamine, lagundamine, segamine, sõtkumine, aurutamine, küpsetamine, püreestamine, vakumeerimine (sous vide), vahustamine, sulatamine, karamelliseerimine, emulgeerimine, murendamine, lõikamine, hakkimine, purustamine, viilutamine, segamine, segamine mikseriga, kaalumine…
– Kaasaegne köögikombain, mis võimaldab:
– valmistada toitu automaatselt eelnevalt esitatud retseptide järgi – tagab maitsvate ja tervislike roogade kiire valmistamise
– käsitsi küpsetamine, s.t. parameetrite seadistamine ja muutmine küpsetamise ajal
– retseptide järjepidev allalaadimine
Lisafunktsioonid:
– konkreetse roa koostisosade fotode kuvamine – funktsioonide ja parameetrite värviline ekraan TFT (Thin Film Transistor, s.t, vedelkristallekraanides kasutatav transistor)
– valmistatud roogade loetelu loomine
– lemmikroogade otsing
– järjepidev retseptietappide väljatöötamine
Tehnilised omadused:
– temperatuurikontroll 37°C kuni 130 °C
– taimer: 0-90 min
– segaja 12-astmeline kiiruse reguleerimine
– 2 USB-porti retseptide allalaadimiseks (seadme allosas)
– suurused: 210×380×(H)320 mm
– küttevõimsus: 1000 W
– mootori võimsus: 1000 W
– üldvõimsus: 1400 W
– sagedus: 50 Hz -
1.8L Riisi- ja tangukeetja ProfiLine – auruga küpsetamise funktsiooniga
€ 48,00 +KM :: € 59,52Lisa korviMõeldud riisi keetmiseks ja soojas hoidmiseks
Mahutavus: 10 mõõteklaasi toorest riisi
Komplektis plastist anum aurus valmistamiseks, mõõteklaas ja lusikas
Eemaldatav alumiiniumist anum on kergesti puhastatav
Roostevabast terasest korpus
Alumiiniumist sisemine mahuti nakkumisvastase kattega, eemaldatav, kergesti puhastatav
Polüpropüleenist hingedega kaas koos mugava käepidemega, tihendi ja ventilatsiooniklapiga
Kaane sulgur sujuvaks, õhukindlaks sulgemiseks
Konteiner kaanelt tilkuva kondensaadi kogumiseks, et kaitsta tööpiirkonda märjaks saamise eest
2 töörežiimi – toiduvalmistamine ja soojana hoidmine; kui toiduvalmistamine on lõppenud, lülitub seade soojendusrežiimi
-
20L Fritüür Extra kraaniga
€ 270,00 +KM :: € 334,80
-
195mm ümmargune filterpaber 250tk
€ 16,00 +KM :: € 19,84
-
Silindrikujuline soojalamp reguleeritava kõrgusega 230V/250W, Ø175x(H)250mm
€ 67,00 +KM :: € 83,08