4xGN1/1 Konvektsioonahi

– Ideaalsed mistahes köögi jaoks pagaritöökodades, kondiitritehastes ja kauplustes – värskete kondiitritoodete ja leivatoodete küpsetamise jaoks – Tänu väikestele mõõtmetele ja madalale energiatarbimisele on ahjusid võimalik paigaldada praktiliselt mistahes kohta – Tänu sisseehitatud aurutamise süsteemile sobib ahi ideaalselt isegi kõige hõrgumate roogade küpsetamiseks – Korpus ja kamber valmistatud roostevabast terasest – Klaasist uks loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga – Kambri halogeenvalgustus – Elektrooniline juhtpaneel (ainult mudelil 223314). – Ventilaator (ventilaatorid) autoreeversiga (ainult mudelid 223321 ja 223314). – Konvektsioon (soojusvahetus) – kuuma õhu sundtsirkulatsioon temperatuuri ühtlase jaotamise jaoks ahju kambris. – Ventilaator imeb kambrist õhu välja, seejärel juhib selle kütteelementidest läbi. – Ülessoojendatud õhk naaseb mõlemalt poolt tagasi juhikute peale paigaldatud GN- või 600×400 cm küpsetusplaatide sisu peale. – Otsene aurutamine vee kütteelemetide peale pritsimise teel (mudelil 223338 – vee pritsimine aluse peale). – Ukse tihend on kinnitatud ahju korpusele, selle puhastamise või vahetamise eesmärgil lihtsasti eemaldatav