Suitsutamisvahend – universaalne
€ 675,60 +KM :: € 824,23
– Võimaldab samaaegselt cooking ja suitsetamine toidu otse Combi auruti kambris
– Mõne minuti jooksul saate anda oma toidu loomulik Suitsuaroomi
– valmistatud roostevabast terasest, lihtne puhtana hoida
– Seade koosneb 2 osast:
– suitsetaja kasti küttekeha 240 W
– juhtimiskast, mis asetatakse väljaspool küpsetusruumi
– suitsukarbi kaal: 4 kg
Saadaval järeltellimisel
| Kaal | 4 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 240 × 307 × 107 mm |
| Tootja | Hendi |
| Pinge Volt | 230 |
| Võimsus Watt | 240 |
Seotud tooted
-
Aluskapp 80x70cm
€ 294,00 +KM :: € 358,68Lisa korvi
- Suur aluskapp potite, pottide jms hoiustamiseks.
- Lihtne ühendamismehhanism teiste 700-seeria komponentidega
- Tugevad jalad stabiilsuse tagamiseks
- Saadaval ka üksikversioonina (40 x 70 cm)
- Mõõdud: Laius 800 x sügavus 580 x kõrgus 570 mm
- Netokaal: 22 kg
-
Sous Vide 12.5L Maxima
€ 333,00 +KM :: € 406,26Lisa korviSeda sous vide seadet saab kasutada paljude erinevate roogade ja toitude valmistamiseks. Sous vide toiduvalmistamise eeliseks on see, et tooted säilitavad oma maitse ja vitamiinid. Lisaks tagab sous vide seadmes toiduvalmistamine, et teie toidud ei kõrbeks ega kuivaks. See kompaktne seade on ka väga vaikne. Sous vide toiduvalmistamisel lasete vaakumpakendis toidul küpseda konstantsel temperatuuril. Enne toiduvalmistamist saate värskeid tooteid puhastada, lõigata või koorida, nii et teie toidud on kohe pärast sous vide toiduvalmistamist valmis.
Enneolematu täpsus 0,1ºC. Selles 12,5-liitrise mahutavusega professionaalses sous vide seadmes kuumutatakse veepaagis olevat vett järk-järgult. Toit ei põle ega eraldu, sest vesi ei saa kuumeneda üle 99ºC. Nii temperatuuri kui ka aega saab eraldi seadistada. Lisaks on selle sous vide seadme täpsus 0,1ºC. Tänu ühtlasele veevoolule säilivad tekstuur ja toitained. LCD-ekraan on digitaalne ja juhtpaneel on tänu puutetundlikele klahvidele hõlpsasti juhitav. Sous vide seade on varustatud ka termilise ohutusseadmega ja toitejuhe on eemaldatav.Kaasa arvatud praktiline roostevabast terasest riiul toodete jaoksSee sous vide seade on väga vaikne ja ei tee kasutamise ajal peaaegu üldse müra. Lisaks on seadmega kaasas mugav roostevabast terasest riiul toodete paigutamiseks veepaaki. Laske seadmel enne puhastamist jahtuda. Kasutage roostevabast terasest osade puhastamiseks niisket lappi, veidi sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Enne seadme uuesti kasutamist pühkige kõik kuiva lapiga üle.
- Temperatuur ja aeg on eraldi reguleeritavad
- Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi
- Patenteeritud veepumpsüsteem
- Plastist läbipaistev aken kaanes
- Varustatud mugava roostevabast terasest riiuliga toodete jaoks
- Eemaldatav toitejuhe
- Lihtne puhastada
- 230V/50Hz/1faasiline 620W
!!! Sisemõõtmed: Laius 30 x sügavus 23,5 x kõrgus 20cm
!!! Välismõõtmed: 1,5 cm: Laius 41,5 x sügavus 27 x kõrgus 28,5cm
-
Pitsaahi BASIX XL 44, Prismafood, 2 kambrit, 400V/12000W, 1000x844x745mm
€ 1620,00 +KM :: € 1976,40Lisa korviKäsitsi juhitav kahekambriline elektriline pitsaahi sarjast Basic XL 44 Hendi. Saate korraga küpsetada 8 pitsat läbimõõduga 350 mm. Toodet soovitatakse nii suurte kui ka väikeste gastronoomiate jaoks.
Toote omadused:
– esikülg on valmistatud roostevabast terasest – korpus on valmistatud terasest – mineraalvillast isolatsioon – mehaaniline juhtimine – kambri valgustus – kambri põhi on šamotiga vooderdatud – küttekehad igas kambris (ülalt ja alt) – kütteseadmete reguleerimine sõltumatute termostaatidega – termomeeter eraldi igas kambris.
-
Maxima 600 Gaas Wok pliit 40x60cm
€ 489,00 +KM :: € 596,58Lisa korvi- Wokipõleti igapäevaseks intensiivseks kasutamiseks
- Suure võimsusega malmpõletid
- Vastupidav ja tugev malmist keedurõngas
- Valurauast keedurõnga läbimõõt on Ø280 mm
- Eemaldatav keedurõngas lihtsaks puhastamiseks
- Laia tilgakausiga pidevaks kasutamiseks
- Tilgutusalus on eemaldatav lihtsaks puhastamiseks
- Pilootleek ja leegikatkestuse ohutusseadis ohutuse tagamiseks
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Netokaal: 23 kg
- Mõõdud: Laius 400 x sügavus 600 x kõrgus 340 mm
- Koguvõimsus: 12,0 kW
- Eelpaigaldatud gaasiinjektorid: G25 – maagaas
- Täiendav komplekt gaasiinjektoreid: G30 – veeldatud naftagaas (propaan / butaan)
- Netokaal: 23 kg
- Mõõdud: B40 x S60 x K34cm
- Koguvõimsus: 12,0 kW
- Paigaldatud gaasiinjektorid: G25
- maagaas
- Täiendav gaasiinjektorite komplekt: G30
- Veeldatud naftagaas (propaan/butaan)
-
Marmiit GN1/1 /w Tap
€ 162,00 +KM :: € 197,64Lisa korvi- Roostevabast terasest bain marie
- Väga kena viimistlus
- Sujuv ilma sisepiirita
- 1 x 1/1 GN maht
- Varustatud tühjendusklapiga
- Reguleeritav termostaat
- Temperatuurivahemik 45 – 90 kraadi
- Temperatuuri indikaatortuled
- Seisab 4 kummist jalga
- Kaitstud toitenupp
- Väga lihtne puhastada
- GN mahutite puhul kuni 150 (h) mm
- Standard sisaldab 3 x 1/3 GN kaussi ja kaant (150mm)
- Netokaal: 8 kg
- Mõõtmed: K248 x L338 x S540 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1200 W
-
Pitsaahi Basic XL 99, Prismafood, 2 kambrit, 400V/26400W, 1360x1204x745mm
€ 3900,00 +KM :: € 4758,00Loe edasiHendi seeria Kitchen Line XL 99 kahekambriline elektriline pitsaahi käsitsi juhitav. Saate samal ajal küpsetada 18 pitsat läbimõõduga 350 mm. Toodet soovitatakse nii suurte kui ka väikeste gastronoomiate jaoks. Kitchen Line seeria on hea kvaliteediga ja soodsa hinnaga.
Toote omadused:
– esikülg on valmistatud roostevabast terasest
– korpus on valmistatud terasest
– mineraalvillast isolatsioon
– mehaaniline juhtimine
– kambri valgustus
– šamotiga vooderdatud kambri põhi
– igas kambris asuvad küttekehad (ülemine ja alumine) – sõltumatute termostaatidega kütteseadmete reguleerimine
– termomeeter eraldi igas kambris
-
5.4L Riisi- ja tangukeetja ProfiLine 230V/1950W, 455x455x(H)380mm
€ 215,00 +KM :: € 262,30Lisa korviMõeldud riisi keetmiseks ja soojas hoidmiseks
Mahutavus: 30 portsjonit (180 ml mõõteklaasi)
toorest riisi
Komplektis mõõteklaas, lusikas riisi jaoks ja
kõrbemisvastane vahek
Soojas hoidmise funktsiooni sisselülitamisel
soojenevad peale põhja ka anuma seinad -
56L Sisseehitatud ahi, 9 funktsiooni 2800W 60cm
€ 200,00 +KM :: € 244,00Lisa korviSisseehitatud ahi BUFETT, 56 l, 2800 W on multifunktsionaalne seade, mis on mõeldud erinevate roogade valmistamiseks.
Ahju maht 50 l võimaldab paigutada suure koguse tooteid ja töötada korraga mitmel tasandil. Kapi mõõdud (pikkus x laius x kõrgus) – 60 x 57 x 59 cm Kaal – 32 kg. Ahju korpus on valmistatud ülitugevast metallist, mis on vastupidav kulumisele ja kahjustustele. Ukse avamise suund ülalt alla. Seade on mõeldud pikaks kasutuseaks.
Seal on 9 toiduvalmistamisfunktsiooni, sealhulgas kõik peamised ja populaarsemad režiimid:
• Grillimine – tekitab kuumuse, kõrbeb toidu krõbedaks koorikuks ja jätab toote seest mahlakaks.
• Konvektsioon – võimaldab soojendada ahju õhku ühtlaselt: lihtsustab ja kiirendab paljude roogade valmistamise protsessi.
• Topeltgrill + ventilaator – kütteelemendid ja ventilaator töötavad vaheldumisi: sobib linnuliha, kala ja suurte lihatükkide grillimiseks
Pitsafunktsioon on režiim külmutatud toiduainete, näiteks pitsade, pirukate või muude külmutatud toitude valmistamiseks.
• Alumine kuumus – kuumutamine ainult ahjukambri alumises osas: uuesti soojendamiseks või aeglaseks küpsetamiseks
• Ülemine ja alumine kuumus (tavaline toiduvalmistamine) – küpsetamiseks ja küpsetamiseks samal tasemel: sobib kõige paremini niiskete täidistega kookidele.
• Ülemine ja alumine soojendus + ventilaator – sobib suurtele roogadele, mis vajavad ühtlaselt nii seest kui väljast küpsetamist, näiteks praerullid, sea sisefilee, koogid, puding, hautised, praed.
Ahju valgustus – ahju töötamise ajal süttib sisemine lamp
• Sulatamine – see režiim parandab õhuringlust sisekambris, mis aitab kaasa toodete sulatamisele
Ahjul on ekraan kellaaja seadmise võimalusega. (asub juhtpaneelil). Sisseehitatud kapi võimsus on 2800 vatti. Energiatõhususe klass A võimaldab elektrit targalt kasutada, säästes kommunaalmakseid.
-
Konvektsioonahi H90 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 481,00 +KM :: € 586,82Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
H90S 62L Sissepritsega konvektsioonahi 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 553,00 +KM :: € 674,66Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Soojenemine kahe küttekeha toimel, 2 ventilaatorit
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Sissepritsega aurutamine, käsitsi reguleerimine nupu abil
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
SPEEDOVEN X90 High-speed oven
€ 5240,00 +KM :: € 6392,80Lisa korviHENDI SPEEDOVEN X90 töötab 10 korda kiiremini kui tavalised ahjud ja seda saab paigutada kõikjale, kuna see ei vaja ventilatsiooni. Speedoven kiirendab teenindamist köögist lauani ja pakub alati värsket, krõbedat ja sooja toitu tänu 3 termilise töötlemise tehnoloogia kombinatsioonile. Valige üks 20 vaikimisi retseptist või laadige üles kuni 1024 retsepti ja saate iga kord ülikiiresti täiusliku tulemuse. Speedoven X90 võib asendada mõnda seadet, säästes seega ruumi ja vähendades kulusid.
- Drastiliselt lühendatud küpsetusaeg – tänu mikrolaineahju, konvektsiooni ja kuumaõhu joatoru kombinatsioonile.
- Programmeeri kuni 1024 erinevat retsepti või kasuta ühte 20-st vaikimisi retseptist.
- Ventilaatorita töö – sisseehitatud katalüsaator vähendab vajadust väljatõmbekapi järele.
- Plug & Play: kasutusvalmis kohe pärast sisselülitamist
- Komplekt kasulikke tarvikuid
- Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
- Kambri sisemõõtmed: 305x305x(H)185mm.
- Sisseehitatud katalüsaator kaotab vajaduse väljatõmbekupu järele – ahju saab kasutada igas kohas, kohe pärast pistikupesa ühendamist.
- Kiirtöötlemine tänu 3 tehnoloogia kombinatsioonile: – mikrolaineahi, – konvektsioon, – impingement/forsseeritud õhuga keetmine: kuumutatud õhu joad paiskuvad tootele.
- Ei vaja toote eeltöötlust (nii värske kui ka külmutatud) – vähendab tootekadu ja ettevalmistusaega.
- Kiirkäivitusfunktsioon. 5-tolline puutetundlik juhtpaneel.
- Integreeritud USB-port retseptide üleslaadimiseks. 20-minutilise taimeriga. 20 vaikimisi retsepti; võimalus luua kuni 1024 programmi, millest igaühes on kuni 15 sammu.
- Temperatuurivahemik: 25-280°C.
- Mikrolaineahju seadete vahemik: 0–100%.
- Impingement: 10 taset.
- Veekindel hinnang: IPX3.
- Täielik tarvikute komplekt: – ümmargune pitsaleht, – perforeeritud teflonkorv (toiduvalmistamiseks), – ümmargune perforeeritud padi, – grillplaat, – ahjulabidas.
- Operatsioonisüsteemi keeled: Poola, inglise, saksa, hollandi, hispaania, prantsuse, itaalia, vene, hiina.
-
Sõõrikumasin 12 pieces
€ 166,00 +KM :: € 202,52Lisa korvi- Tugev ja hõlpsasti kasutatav
- Kiire 12 sõõriku tootmine korraga
- Mittekleepuva kattega alumiiniumist küpsetuspann
- Muutuv termostaat 50 ° C kuni 300 ° C
- Varustatud taimeriga
- Temperatuuri märgutuli
- Tugev käepide
- Varustatud tilgakandikuga
- Seisab 4 roostevabast terasest jalga
- Väga vastupidav konstruktsioon
- Hügieeniline disain
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 11 kg
- Mõõdud sõõrik: Ø 50 x 20 mm
- Seadme mõõtmed: L380 x S310 x K270 mm
- Elektriline koguvõimsus: 1,65 kW
- Võimsus: 230 V / 50 Hz / 1 faas 1650 W
-
Ustega aluskapp 80x70cm
€ 487,00 +KM :: € 594,14Lisa korvi- Suur aluspõhi kastmete, pottide jms hoiustamiseks.
- Kahekordsed uksed ergonoomiliste käepidemetega
- Magnetlukk, mis hoiab uksed suletuna
- Lihtne ühendamismehhanism teiste 700-seeria komponentidega
- Tugevad jalad stabiilsuse tagamiseks
- Saadaval ka üksikversioonina (40 x 70 cm)
- Mõõdud: Laius 800 x sügavus 630 x kõrgus 570 mm
- Netokaal: 22 kg
-
Extreme Clean Professionaalne universaalvahend mustuse eemaldamiseks köögis – 1L pudel
€ 6,95 +KM :: € 8,48Lisa korviProfessionaalne universaalne puhastusvahend mustuse eemaldamiseks koogis
Toote omadused:
– Aine eemaldab tõhusalt rasvased plekid ja õliplekid
– Tänu tänapäevasele retseptile eemaldab see isegi kangekaelsed plekid
– See ei jäta puhastatud pindadele triipe ega triipe
– Pihusti vabastab õige koguse vedelikku ja raskendab selle jõudmist kohad saadaval
– toode restoranides praeguse puhtuse säilitamiseks -
4xGN2/3 Mitmefunktsiooniline aurukonvektsioonahi 580x390x(H)750mm
€ 286,00 +KM :: € 348,92Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
Thermomikser 1.2L
€ 83,99 +KM :: € 102,47Loe edasi- Tugev konstruktsioon tugevdatud ühendusega
- Kaas lukuga
- 9 kiirust kuni 28 000 p / min
- Temperatuur kuni 120 kraadi Celsiuse järgi
- Täielikult digitaalne juhtpaneel koos puutenuppudega
- Varustatud 6 erineva menüü kombinatsiooniga
- Tugev tera komplekt karastatud AISI 304 roostevabast terasest
- Nugakomplektil on 4 noatera ja see on eemaldatav
- Ideaalne peeneks ja kiireks ettevalmistamiseks
- Täitke kaane ava uuesti
- Termiliselt kaitstud
- Stabiilne 4 libisemisvastasel jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 4,5 kg
- Mõõtmed: L218 x S218 x K390 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 1550 W
Standard sisaldab:
- Kaabits
- Pintsel
- Mõõtepea 70 cl
-
1.8L Riisi- ja tangukeetja ProfiLine – auruga küpsetamise funktsiooniga
€ 48,00 +KM :: € 58,56Lisa korviMõeldud riisi keetmiseks ja soojas hoidmiseks
Mahutavus: 10 mõõteklaasi toorest riisi
Komplektis plastist anum aurus valmistamiseks, mõõteklaas ja lusikas
Eemaldatav alumiiniumist anum on kergesti puhastatav
Roostevabast terasest korpus
Alumiiniumist sisemine mahuti nakkumisvastase kattega, eemaldatav, kergesti puhastatav
Polüpropüleenist hingedega kaas koos mugava käepidemega, tihendi ja ventilatsiooniklapiga
Kaane sulgur sujuvaks, õhukindlaks sulgemiseks
Konteiner kaanelt tilkuva kondensaadi kogumiseks, et kaitsta tööpiirkonda märjaks saamise eest
2 töörežiimi – toiduvalmistamine ja soojana hoidmine; kui toiduvalmistamine on lõppenud, lülitub seade soojendusrežiimi -
Pitsaahi Basic XL 4, Prismafood, 1 kamber, 400V/6000W, 1000x844x413mm
€ 993,00 +KM :: € 1211,46Lisa korviHendi käsitsi juhitav Basic XL 4 seeria elektriline ühekambriline pitsaahi. Masin saab korraga küpsetada 4 pitsat läbimõõduga 350 mm. Toodet soovitatakse väikese gastronoomia jaoks.
Toote omadused:
– esikülg on valmistatud roostevabast terasest – korpus on valmistatud terasest – mineraalvillast isolatsioon – mehaaniline juhtimine – kambri valgustus – šamotiga vooderdatud kambri põhi – küttekehad igas kambris (üla- ja alaosa) – sõltumatute termostaatidega kütteseadmete reguleerimine – termomeeter eraldi igas kambris
Temperatuurivahemik: 45°С kuni 455°С.
Kambri sisemõõdud: 720x720x(K)140 mm.
-
Ø115x172mm Alus friikartulite jaoks
€ 6,00 +KM :: € 7,32
-
350mm Lameda taigna nuga
€ 12,50 +KM :: € 15,25
-
GN2/3 | 100mm | Perforeeritud
€ 33,00 +KM :: € 40,26
-
Conveyor toaster
€ 742,80 +KM :: € 906,22
-
Ø140x40mm Renniga tuhatoos
€ 3,50 +KM :: € 4,27