Kategooria: AHJUD
Näitan 1–50 tulemust 537-st Sorted by popularity
-
Turboahjud (34)
-
Konvektsioonahjud (218)
-
Pitsaahjud (74)
-
Mikrolaineahjud (22)
-
Kergituskapid (10)
-
Väljatõmme (26)
-
Pajakindad (9)
-
Küpsetusplaadid ja restid (101)
-
Alused ahju jaoks (56)
-
Loputustabletid RATIONAL
€ 78,00 +KM :: € 96,72Lisa korviCare tabs.For iCombi Pro, iCombi Classic and SelfCookingCenter with Efficient CareControl.
Tablets on loputusvahend, mis on loodud spetsiaalselt Rational kombineeritud aurutites kasutamiseks.
Selle ülesanne on tõhusalt, kuid hoolikalt hooldada seadme pindu.
Kasutamise eelised:
-kristall sädelev puhtus;
-toiduainete tootmise sanitaarstandardite järgimine;
-aktiivne kaitse kombineeritud auruti pidevaks tööks;
-personali ohutus (tahkel kujul tableti kujul).50 tk
-
330mm Sertifitseeritud lõikekindlad kaitsekindad Suurus L
€ 40,00 +KM :: € 49,60Lisa korvi– Koosneb 2 kindast, HPPE-st sisekindast ja traatvõrgust väliskindast.
– Väliskinnas on valmistatud roostevabast terasest, vastupidav, lõikekindel ja lubatud toiduga kokkupuutumise jaoks.
– Sobib nii vasakul kui paremal käel kasutamiseks
-
GN1/1 Perforeeritud küpsetusplaat – 4 äärist 530x325x(H)10mm
€ 19,00 +KM :: € 23,56Lisa korviGN 1/1 küpsetusplaat 4 äärisega on mitmekülgsete mõõtmetega köögitarvik, mida saab kasutada nii professionaalses toitlustuses kui ka kodustes tingimustes. Küpsetusplaat on valmistatud perforeeritud alumiiniumist. Sellel on 4 turvavööd.
- Sobib kasutamiseks ahjudes
- Vastupidav ja praktiline
- Universaalne kasutamine
-
Konvektsioonahi – sobib 4 ahjuplaadile
€ 499,90 +KM :: € 619,88Lisa korvi
- Luksuslik konvektsiooniga ahi
- Roostevabast terasest konstruktsioon koos emailitud sisemusega
- Tõhus soojusjaotus
- Varustatud 2 mootoriga
- Lihtsalt eemaldatav uks
- Termiline topeltklaas
- Analoogjuhtimine ja taimer
- Reguleeritav termostaat: 0°C kuni 300°C
- Temperatuurinäidikud
- Reguleeritav taimer: 0 kuni 120 minutit
- Sahvri vahemaa 70 mm
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 38 kg
- Mõõdud: Laius 59,5 x sügavus 61,5 x kõrgus 57 cm
- Kaasa arvatud 4 salve: B43,5 x D31,5cm
- 230V/50Hz/1Faas 2670W
-
H90S 62L Sissepritsega konvektsioonahi 230V/2670W, 595x595x(H)570mm
€ 553,00 +KM :: € 685,72Lisa korviKorpus roostevabast terasest, kahekordne klaasist uks
Praeahju kamber osaliselt emailitud, valgustatud
Soojenemine kahe küttekeha toimel, 2 ventilaatorit
Temperatuuride ulatus: 50–300 °C
Sissepritsega aurutamine, käsitsi reguleerimine nupu abil
Taimer 0–120 minutit
Mahutavus: 4 küpsetusplaati 438×315 mm, vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 4 küpsetusplaati -
6x30cm Pizzaahi
€ 1350,00 +KM :: € 1674,00Lisa korviKui soovite oma külalistele pakkuda omatehtud pitsat, on see luksuslik pizzaahi teie toitlustusköögis asendamatu. Saate küpsetada kõige maitsvamad pitsad kiviplaatidel, mis kaunistavad sisekambrit. Selle professionaalse pizzaahju temperatuuri saab reguleerida vahemikus 50-500ºC. Kuna saate reguleerida temperatuuri nii kambris üleval kui ka all, ei saa teie pitsa mitte ainult krõbedat põhja, vaid ka täiuslikult sulanud juustu. Pizzaahju raske metallkonstruktsioon tagab pika eluea. Lisaks sellele peab ahi vastu ka tihedale kasutamisele.
See usaldusväärne pizzaahi on viimistletud roostevabast terasest ning sellel on metallist korpus ja sisemine kamber. See tagab suurepärase soojuse jaotumise ühtlaselt küpsetatud pitsade ja flammkookide jaoks. Pitsade valmimise jälgimiseks on pizzaahi varustatud sisekambris asuva valgustiga. Analoognuppe on lihtne kasutada. Samuti saate hõlpsasti lugeda temperatuuri. Õnnetuste vältimiseks on pizzaahjul topelttermiline klaas.
Enne pizzaahju esmakordset kasutamist on soovitatav pitsakivi põhjalikult puhastada. Seda saate teha niiske lapiga, mille järel lasete kivil täielikult kuivada. Seejärel lülitage ahi sisse 100ºC juures 30 minutiks. Seejärel lülitage see veel 15 minutiks sisse 200ºC juures. Pärast seda on ahi kasutusvalmis. Kui olete küpsetanud oma kuus 30 cm pikkust pitsat, pühkige ahju kuiva lapiga või kergelt niiske käsnaga. Olge ettevaatlik, et mitte kasutada liiga palju vett, sest muidu imbuvad tilgad kivisse ja see võib praguneda.
- Vastupidav roostevabast terasest esikülg koos tugevate nuppudega
- Lihtne analoogjuhtimine
- Athermiline topeltklaas
- Reguleeritav termostaat vahemikus 50-500°C
- Varustatud valgustiga kambris
- Väga tiheda isolatsiooniga kamber
- Kambri mõõtmed: B92 x S62 x K15cm
- Sobib 6 pitsale suurusega +/-30cm
- Toode tarnitakse ilma 400V 16A CEE pistikuta
- 400V/50Hz/3faasiline 6000W
-
Ahjukambri käsidušš, universaalne 56x42x(H)2000mm
€ 53,00 +KM :: € 65,72Lisa korviIdeaalne abimees igale peakokale, kes tunneb huvi oma seadmete puhtuse vastu
Sobib kõikidele ahjutüüpidele: kombiahi, auru-kombiahi, pliidiahi, fritüürid, grillid, tööpinnad, kõik seadmed ja elemendid, mida võib veesurvega pesta
Pikk 2-meetrine voolik ulatub kõikide seadmeteni.
Mugavat äravooluklapiga käepidet on mugav käes hoida
Spetsiaalne kronstein paigaldamiseks 3 kruviga vahetult ahju korpusele (koha määrab teenindaja) või seinale
Tänu restile jaguneb juga paljudeks väikesteks jugadeks suurendades pesemisala
Sobib kasutamiseks veetemperatuuridel +5 °C kuni +85 °C
Maksimaalne veekulu 11 l/min rõhuga 3 bar
Soovituslik veesurve rõhk: 3 bar
Töörõhk: 0,5-7 baari
Korpus on valmistatud PA66 nailonist, terasest osad kaetud roostevaba kroomiga
Veetorustikuga ühendamine: 1/2″ -
Pizza Oven with Conveyor Belt – 30 pizzas per hour
€ 1199,99 +KM :: € 1487,99Lisa korviPitsahoidla konveierilindiga
Kõige maitsvamad Itaalia pitsad valmistatakse värskelt ja küpsetatakse professionaalses pizzaahjus. See vastupidav ahi on konveierilindiga ja sobib ideaalselt professionaalseks kasutamiseks ja suure pizzatoodangu valmistamiseks. Värsked pitsad asetate konveierilindile, mis tagab pitsade liikumise ahju suunas. Ahju sees küpsevad pitsad kõikidest külgedest ühtlaselt ja tulevad teiselt poolt välja. Lisaks pitsadele saate selle kvaliteetse pizzaahjuga valmistada ka flammkooke. Suuruse poolest mahub korraga sisse kaks pitsat, mille läbimõõt on umbes 20 cm.
Sobib ideaalselt suure tootmisvõimsusega
See pizzaahi küpsetab konveieril kuni 30 pitsat tunnis. Tänu kahekordsele kuumutusele, millel on mõlemal oma digitaalne näidik, on ideaalne temperatuur hõlpsasti seadistatav. Noolte abil saate valida soovitud temperatuuri vahemikus 50 kuni 280ºC. Lisaks on pizzaahjul kiiruse lüliti, et reguleerida konveierilindi kiirust. See lauamudel sobib lauale või töölauale asetamiseks.
Lihtne puhastada
Enne selle kvaliteetse pizzaahju puhastamist lülitage seade välja ja laske sellel kõigepealt jahtuda. Seejärel eemaldage jämedad või kangekaelsed jäägid harjaga. Puhastage seadet niiske lapiga ja maheda pesuvahendiga. Kõiki osi ja tarvikuid saab puhastada pehme harja või niiske lapiga. Osasid ei saa panna nõudepesumasinasse. Pizzaahju roostevabast terasest välispinda saab puhastada niiske lapiga. Pärast puhastamist kuivatage kõik osad pehme lapiga.
- Professionaalne pizzaahi, mis sobib suure tootmisvõimsusega
- Valmistatud roostevabast terasest, lihtne puhastada
- Kahekordne kuumutus, mõlemal oma digitaalne näidik
- Ühtlane kuumutamine kõikidel külgedel
- Reguleeritavad termostaadid: 50°C kuni 280°C
Toote spetsifikatsioonid
- Kambri mõõtmed: Mõõtmed: W53 x D40 x H2/4/5,5cm
- Seadme mõõtmed: B66 x S68 x K44cm
- Seadme mõõtmed koos konveierilindiga: B124 x S68 x K44cm
- Sobib 2 pitsale pikkusega +/-20cm
- Tootmisvõimsus: 30 pitsat tunnis
- Elektriline koguvõimsus: 3,4 kW
- 230V/50Hz/1faasiline 3400W
-
Pitsaahi 4x30cm
€ 1027,00 +KM :: € 1273,48Lisa korviSelleks, et pakkuda oma restoranis, pitsarestoranis või kohvikus kergeid ja krõbedaid pitsasid, on kõige parem neid küpsetada kõrgel temperatuuril kivil. Pitsahoidja esiosa on valmistatud roostevabast terasest ning sellel on tugevad ja hõlpsasti käsitsetavad nupud. Tänu raskele metallkonstruktsioonile kestab see professionaalne pizzaahi kaua ja peab vastu ka tihedale kasutamisele.
Omadused
- Vastupidav roostevabast terasest esikülg koos tugevate nuppudega
- Lihtne analoogjuhtimine
- Athermiline topeltklaasimine
- Reguleeritav termostaat vahemikus 50-500°C
- Varustatud valgustiga kambris
- Väga tiheda isolatsiooniga kamber
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 75 kg
- Mõõdud: Laius 90 x sügavus 77 x kõrgus 41cm
- Kambri mõõtmed: Laius 62 x sügavus 62 x kõrgus 15cm
- Sobib 4 pitsale suurusega +/-30cm
- 400V/50Hz/3faasiline 5000W
-
25L Mikrolaineahi SS 900W Manual
€ 144,00 +KM :: € 178,56Lisa korvi- Poolprofessionaalne mikrolaineahi
- Sobib kasutamiseks tööstusköögis ja toitlustuses
- Roostevabast terasest välis- ja sisemine külg
- Läbipaistev uks ilma lukuta, mida on lihtne avada ja sulgeda
- Sisemine valgustus
- 6 erinevat programmi alates “madalast” kuni “kõrge”, ka sulatusrežiimiga
- Madal = 20% võimsus | Sulatus = 42% | Keskmine / madal = 52% | Keskmine = 73% | Keskmine / kõrge = 88% | Kõrge = 100%
- Analoogjuhtimisega taimeri kuni 30 minutiks
- Varustatud klaasist pöördlauaga
- Sobib 330 mm läbimõõduga taldrikutele
- Netokaal: 14 kg
- Masina mõõtmed: Laius 483 x sügavus 420 x kõrgus 281 mm
- Mõõtmed sisemine kamber: Laius 340 x sügavus 344 x kõrgus 220 mm
- Hz sagedus: 2450 MHz
- Võimsus: 900 W
- 230V / 50Hz / 1faasiline 1400 Watt
-
Kompaktne pitsaahi 580x560x275mm 230V/2000W
€ 310,00 +KM :: € 384,40Lisa korvi- Toodetud tubliks abiliseks suurköökidesse ja bistroodesse
- Väliskest valmistatud roostevabast terasest AISI 430, garanteeritud pikk kasutusiga
- Roostevabast terasest kamber, mõõtudega: 410×420(H)120 mm ühe suure pitsa või mitme väiksema pitsa jaoks
- Küpsetuskambri põhi on vooderdatud šamottkividega, mis kindlustab ühtlase soojusjaotuse ja tagab küpsetatud tootele krõbeduse
- Ergonoomiline käepide
- Väikese aknaga ahjuuks võimaldab jälgida kogu küpsetusprotsessi
- Elektromehaaniline juhtimine, temperatuurivahemik 50°C-350°C
- Iga küttekeha võimsusega 1000 W, eraldi elektromehaanilise juhtimisega
- Taimer reguleeritava tööajaga kuni 120 minutit
- See on varustatud umbes 1,7 m elektrikaabliga ja maandatud pistikuga.
-
5xGN1/1 elektroonilise juhtimisega 400V/7800W, 730x784x(H)700mm
€ 3580,00 +KM :: € 4439,20Lisa korvi
- Varustatud puutetundliku juhtpaneeli ja USB-pordiga
- Hõrkude roogade maitse, tekstuuri ja aroomi säilitamine tänu aurutus- ja DELTA T-funktsioonidele.
- Paindlik küpsetamine professionaalidele: 100 programmi kohandamine, hilinenud alguse programmeerimine
- Töötamine koos Tecnoeka patenteeritud süsteemide ja mitmete lisafunktsioonidega
- Automaatne puhastussüsteem – vaevata hügieenihooldus
-
305mm Sertifitseeritud lõikekindlad kaitsekindad Suurus M
€ 40,00 +KM :: € 49,60Lisa korviKoosneb 2 kindast, HPPE-st sisekindast ja traatvõrgust väliskindast.
Väliskinnas on valmistatud roostevabast terasest, vastupidav, lõikekindel ja lubatud toiduga kokkupuutumise jaoks.
Sobib nii vasakul kui paremal käel kasutamiseks. -
Pitsaahi Basic XXl 66 2 kambrit, 400V/18000W, 1360x844x745mm
€ 2360,00 +KM :: € 2926,40Lisa korvi– Esiosa roostevabast terasest
– Korpus terasest
– Isolatsioon mineraalvatist
– Mehaaniline juhtpaneel
– Kambri valgustus
– Ahju põhi on kaetud šamottkividega
– Küttekehad igas kambris (ülal ja all)
– Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil
– Iga kambri jaoks eraldi termomeeter
– Temperatuuride ulatus: 50–500 °C
– Kambri mõõtmed: 2х1080x720x(k)140 mm
– Kaal: 194 kg
-
SPEEDOVEN X90 High-speed oven
€ 5240,00 +KM :: € 6497,60Lisa korviHENDI SPEEDOVEN X90 töötab 10 korda kiiremini kui tavalised ahjud ja seda saab paigutada kõikjale, kuna see ei vaja ventilatsiooni. Speedoven kiirendab teenindamist köögist lauani ja pakub alati värsket, krõbedat ja sooja toitu tänu 3 termilise töötlemise tehnoloogia kombinatsioonile. Valige üks 20 vaikimisi retseptist või laadige üles kuni 1024 retsepti ja saate iga kord ülikiiresti täiusliku tulemuse. Speedoven X90 võib asendada mõnda seadet, säästes seega ruumi ja vähendades kulusid.
- Drastiliselt lühendatud küpsetusaeg – tänu mikrolaineahju, konvektsiooni ja kuumaõhu joatoru kombinatsioonile.
- Programmeeri kuni 1024 erinevat retsepti või kasuta ühte 20-st vaikimisi retseptist.
- Ventilaatorita töö – sisseehitatud katalüsaator vähendab vajadust väljatõmbekapi järele.
- Plug & Play: kasutusvalmis kohe pärast sisselülitamist
- Komplekt kasulikke tarvikuid
- Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
- Kambri sisemõõtmed: 305x305x(H)185mm.
- Sisseehitatud katalüsaator kaotab vajaduse väljatõmbekupu järele – ahju saab kasutada igas kohas, kohe pärast pistikupesa ühendamist.
- Kiirtöötlemine tänu 3 tehnoloogia kombinatsioonile: – mikrolaineahi, – konvektsioon, – impingement/forsseeritud õhuga keetmine: kuumutatud õhu joad paiskuvad tootele.
- Ei vaja toote eeltöötlust (nii värske kui ka külmutatud) – vähendab tootekadu ja ettevalmistusaega.
- Kiirkäivitusfunktsioon. 5-tolline puutetundlik juhtpaneel.
- Integreeritud USB-port retseptide üleslaadimiseks. 20-minutilise taimeriga. 20 vaikimisi retsepti; võimalus luua kuni 1024 programmi, millest igaühes on kuni 15 sammu.
- Temperatuurivahemik: 25-280°C.
- Mikrolaineahju seadete vahemik: 0–100%.
- Impingement: 10 taset.
- Veekindel hinnang: IPX3.
- Täielik tarvikute komplekt: – ümmargune pitsaleht, – perforeeritud teflonkorv (toiduvalmistamiseks), – ümmargune perforeeritud padi, – grillplaat, – ahjulabidas.
- Operatsioonisüsteemi keeled: Poola, inglise, saksa, hollandi, hispaania, prantsuse, itaalia, vene, hiina.
-
6xGN1/1 Auruahi Digital Display – 400V
€ 2399,00 +KM :: € 2974,76Lisa korvi
Omadused
- Lai temperatuurivahemik, 30-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 20-100% aurust
- 99 eelseadistatud programmi kolme faasiga
- Puutetundlikud juhtimispuldid ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja näitamiseks
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 79kg
- Mahutavus: 6 x 1/1 GN salve või 6 x 60 x 40 cm salve
- Sahtlite vahemaa: 7 cm
- Mõõtmed: Laius 82 x sügavus 87 x kõrgus 72 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 7900W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
56L Sisseehitatud ahi, 9 funktsiooni 2800W 60cm
€ 200,00 +KM :: € 248,00Lisa korviSisseehitatud ahi BUFETT, 56 l, 2800 W on multifunktsionaalne seade, mis on mõeldud erinevate roogade valmistamiseks.
Ahju maht 50 l võimaldab paigutada suure koguse tooteid ja töötada korraga mitmel tasandil. Kapi mõõdud (pikkus x laius x kõrgus) – 60 x 57 x 59 cm Kaal – 32 kg. Ahju korpus on valmistatud ülitugevast metallist, mis on vastupidav kulumisele ja kahjustustele. Ukse avamise suund ülalt alla. Seade on mõeldud pikaks kasutuseaks.
Seal on 9 toiduvalmistamisfunktsiooni, sealhulgas kõik peamised ja populaarsemad režiimid:
• Grillimine – tekitab kuumuse, kõrbeb toidu krõbedaks koorikuks ja jätab toote seest mahlakaks.
• Konvektsioon – võimaldab soojendada ahju õhku ühtlaselt: lihtsustab ja kiirendab paljude roogade valmistamise protsessi.
• Topeltgrill + ventilaator – kütteelemendid ja ventilaator töötavad vaheldumisi: sobib linnuliha, kala ja suurte lihatükkide grillimiseks
Pitsafunktsioon on režiim külmutatud toiduainete, näiteks pitsade, pirukate või muude külmutatud toitude valmistamiseks.
• Alumine kuumus – kuumutamine ainult ahjukambri alumises osas: uuesti soojendamiseks või aeglaseks küpsetamiseks
• Ülemine ja alumine kuumus (tavaline toiduvalmistamine) – küpsetamiseks ja küpsetamiseks samal tasemel: sobib kõige paremini niiskete täidistega kookidele.
• Ülemine ja alumine soojendus + ventilaator – sobib suurtele roogadele, mis vajavad ühtlaselt nii seest kui väljast küpsetamist, näiteks praerullid, sea sisefilee, koogid, puding, hautised, praed.
Ahju valgustus – ahju töötamise ajal süttib sisemine lamp
• Sulatamine – see režiim parandab õhuringlust sisekambris, mis aitab kaasa toodete sulatamisele
Ahjul on ekraan kellaaja seadmise võimalusega. (asub juhtpaneelil). Sisseehitatud kapi võimsus on 2800 vatti. Energiatõhususe klass A võimaldab elektrit targalt kasutada, säästes kommunaalmakseid.
-
6xGN1/1 Konvektsioon-auruahi elektriline, elektrooniline juhtimine GN1/1, 400V/10400W, 730x784x(H)850mm
€ 3900,00 +KM :: € 4836,00Lisa korvi- Airflowlogic™ – uuenduslik lahendus, et saavutada parimad väärtused ühtlaseks küpsetamiseks igal tasandil ja igas GN-konteineri või 600x400mm salve positsioonis
- Humilogic™ – uus niisutussüsteem, mis toidab vett otse ventilaatorist; tagab kõrge niiskustaseme ja oluliselt väiksema veekulu; parandab küpsetiste loomulikku maitset ja aroomi.
- Hoidke toit soovitud temperatuurifunktsioonil
- Automaatne pesusüsteem – 4 valikulist pesuprogrammi
- Sond küpsetatud toote temperatuuri kontrollimiseks
-
Basic 4 ühekambriline pitsaahi
€ 845,00 +KM :: € 1047,80Lisa korvi– Terasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil
– Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjukambris
– Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega, termomeetri ja valgustiga
– 2 kambriga mudelitel on eraldi juhtpaneelid iga ahjukambri jaoks
– Temperatuurivahemik: 50°C kuni 500°C -
Pitsaahi Basic 1/50 vetro, Prismafood, 915x621x357mm
€ 691,00 +KM :: € 856,84Lisa korviRoostevabast terasest esiosa
Korpus värvitud mustaks
Mineraalvill isolatsioon
Valgustatud kamber v.a mudel 226889
Ahju põhi kaetud šamotikividega
Kütteelemendid igas kambris (ülevalt ja alt)
Kütteelementide reguleerimine sõltumatute termostaatide abil
Temperatuurivahemik: 45-455° C
Kambri mõõdud: 620x500x( H) 120 mm
Mehaaniline juhtpaneel
-
Praepann 32*7
€ 79,20 +KM :: € 98,21
-
Mahlapress tsitruseliste jaoks BarUp 225x180x510mm
€ 67,00 +KM :: € 83,08